الخطوات
- 1
اولا نقطع البصل و طماطم و ثوم ثم نحطهم في طنجرة مع زيت مع ملح فلفل اسود و قطع دجاج او اللحم و نخليهم على نار هادئة حتى تذبل المكونات مليح
- 2
نمرق بشوي ما سخون و نخليهم
- 3
نحط قدرة فيها الماء يسخن و نحكم كسكس تاعي نغسلو بالماء مليح و نشفو من ماء
- 4
بعد ماينشف الكسكس تاعي من الماء نديرلو شويا زيت و نحطو في كسكاس يفور
- 5
نرجع للطنجرة تاعي و نزيد نحط لماء سخون و نخلي حتى يطيب (يستوي) لحم تاعي
- 6
نرجع للقدرة تاعي نلقا كسكس تاعي تفور نحيه من كسكس في قصعة نفتحو على بعضاه و نرشو بشويا ماء و ملح و نخلط بيديا مليح و نخليه حتى ينشف
- 7
بعد ما ينشف الكسكس نديلو شويا زيت و ردو في كسكاس يفور
- 8
بعدما يفور نحيه و نحطلو شويا زبدة او دهان و ندخلو في كسكس مليح و نغطي عليه و نخليه على جنب
- 9
نرجع للمرق نلقا لحم تاعي طاب نحط الخضر تاعي و نخليها طيب بعد ما طيب
- 10
نحط الكسكس تاعي في صحن و نحط الخضر فوقها و نسقيها بلمرق و بصحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كسكس بالخضار 😋 كسكس بالخضار 😋
#تحلية_اليوم#اطبخها_لا_ترميها#وصفات_إكسبراس#حراير_الجزائر#جزائرية
-
كسكس بالخضار 😋: كسكس بالخضار 😋:
#كوكسناب#طيابي_اليوم#سافر_مع_كوكباد#حراير_الجزائر#الاكلات_جزائرية #كسكس -
-
-
-
-
-
-
-
كسكس بالخضار كسكس بالخضار
#سر_وبنة الكسكس كل الجزائر مشهورة بيه لاكن كل واحد كفاش يطيب المرق تاعو انا تعلمتو بطريقت امي ربي يرحمها كانت لاها لمسة خاصة في جميع طبيخ وهية لما يطيب المرق تزيدلو قرصة فلفل اسود وفلفل احضر حار
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات