شارك

المكوّنات

  1. مرقاز (نوع من السجق)
  2. حبةبصل
  3. حبةطماطم
  4. 4 فصوصثوم
  5. رشةملح
  6. فلفل اسود
  7. فلفل احمر حار
  8. دوا رقيق او راس الحانوت
  9. ورقة رند (غار)
  10. م صطماطم مصبرة
  11. م كزيت

الخطوات

  1. 1

    نحط المرقاز في مقلاة ونحمرو وباه تخرج منو الشحمة كامل،نجيب مرميطة ونحط فيها ملعقة كبيرة زيت والطماطم والثوم والبصل لي كنت رحيتهم ونزيد التوابل والملح والرند وم ص طماطم مصبرة ونقليهم.

  2. 2

    بعد ما يتحمر المرقاز نحطو فلاصوص ونزيدلو حوالي كاس ماء ونقص عليه النار ونخليه يطيب.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات حفصة
وصفات حفصة @cook_18298720
نُشرت في

وصفات مشابهة