تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة
  2. 80 غسكر عادي
  3. 225 غزبدة
  4. 20 سلحليب
  5. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  6. ملعقة كبيرةفاني
  7. ملعقة قهوةملح
  8. بيضتان
  9. مكونات النوتيلا
  10. كاسسكر ناعم
  11. كاسحليب سائل
  12. ½ كاسكاكاو حلو
  13. كاسزيت
  14. 100 غشوكولاطة ذائبة
  15. نكهة البندق

الخطوات

  1. 1

    نخلط المكونات الجافة جيدا ثم نضيف البيض والحليب ونخلط

  2. 2

    ثم نضيف الزبدة تدريجيا مع الخلط او الدلك جيدا حتى تدخل الزبدة في العجين ثم نتركها تختمر مدة 2 ساعات حتى يتضاعف حجمها

  3. 3

    بعد الاختمار نشكلها كرات ثم نتركها تختمر مرة اخرى لمدة ساعة اخرى ثم ندهنها بصفار البيض ونرش عليها السكر حبيبات ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة

  4. 4
  5. 5

    ثم نقوم بصنع النوتيلا بالمقادير المذكورة سابقا نقوم بتذويب الشوكولاطة وفي آن واحد نخلط بالميكسور الحليب والكاكاو والسكر بودرة ونكهة البندق ثم نضيف الشكولاطة الذائبة ونخلط ثم نضيف الزيت تدريجيا مع الخلط المستمر حتى نتحصل على قوام متماسك ثم نضعها في الثلاجة لتتماسك جيدا وتصبح قابلة للاكل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sofia Cuisine
Sofia Cuisine @cook_17406055
نُشرت في
جزائرية مقيمة في برج بوعريريج
جامعية اهوى كل ما هو طبخ وصانعة حلويات
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة