للغداء

اكلة شتويه 💪🏻💪🏻

كلنا نعرف فوائد عظام الغنم او العجل لانها تحتوي على كولاجين طبيعي مفيد جداً للجسم وانا عن نفسي بحبها من عشقي للأكل المصري وعملتها كثير وهالمره احببت أشاركم هذه الطبخه اللذيذه المفيده بطريقتي وبنفس خليجي.

#الشيف_الذهبي

#أكلات_مصرية 🍖🍖 💯 %عبارة عن اربع طبقات :خبز محمص مسقي شوربة ثم ارز ثم صلصة ثم الكوارع

#مريولي_باسمي

#الشيف_الذهبي

الكوارع او المقادم هي أكلة ذات شهرة في كثير من البلدان العربيةوقد اشتهرت هذه الاكلة بالطابع المصري في إعدادها نظرا لكثرة تناولها وتجهيزها من قبل غالبية البيوت المصريةوايضا ارتبطت هذه الاكلة بموسم الشتاء حيث تمنح الجسم طاقة ودفء والتغلب على البرودةوفي هذة الوصفة قررت تقديم الجديد لعشاق اكلة الكوارع المصرية التقليدية وهي إضافة لمسة من المطبخ الهنديمع سر للتغلب على رائحة الكوارع الغير محببة للكثير من افراد الاسرة او ربة المنزل الكوارع اثناء الطبخ .هذه الوصفة(إهداء لمن ألهمتني الفكرة لعاشقة المذاق الاسيوي) .