وصفة سلق بالبيض والجبن

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

لشخصين
  1. ربطةسلق
  2. 4ملاعق كبيرةزيت نباتي
  3. حبةطماطم مرحية
  4. 3سنات ثوم
  5. التوابل :
  6. ملح
  7. فلفل أسود
  8. رشةراس الحانوت
  9. 3جبن مثلثات + مبشور
  10. 3 حباتبيض

الخطوات

  1. 1

    بعد غسل السلق وتقطيره نقوم بتقطيعه الى قطع صغيرة ونطهوه على البخار.

  2. 2

    في مقلاة نضع اربع ملاعق زيت بعدما تسخن نضيف السلق ونقلي قليلا ثم نضيف الطماطم المرحية مع الثوم والتوابل ونترك الكل يتقلى جيداً على نار هادئة حتى نلاحظ ان الطماطم اندمج مع السلق.

  3. 3

    نضع قطع الجبن فوق الخليط و نفرغ عليه البيض ونتركه ينضج على نار هادئة مع تحريك البيض لكي ينضج.

  4. 4

    في صحن التقديم نفرغ السلق ةنضع عليه جبن مبشور.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم ادريس
أم ادريس @cook_19705307
نُشرت في
الجزائر
أنا هاوية للطبخ واحب دائما تجربة وصفات جديدة مع لمساتي الخاصة وتغييرها حسب ذوقي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة