طعام او بربوشة كيما نقولو

أم أسينات
أم أسينات @cook_16045247
بسكرة
شارك

المكوّنات

  1. كيلوطعام
  2. طراف دجاج على حسب العايلة
  3. حبةطماطم مسكرفجة
  4. ملعقةمعجون طماطم
  5. حبةبصل مقطعة رقيق
  6. 3سنات ثوم
  7. توابل ملح راس حانوت فلفل احمر حار زعفران
  8. زوج حبات بطاطا
  9. زوج حبات جزر
  10. زوج حبات جريوات او قرعة
  11. زيت
  12. زوج حبات فلفل حار
  13. ماء

الخطوات

  1. 1

    نبلل الطعام ونخليه ينشف ثم نوضعو في الكسكاس يفور ثم ننزعو ونبللو مرة ثانية ونخليه ينشف نضيفلو الملح والزيت ونفورو مرة ثانية وهكذا يكون واجد

  2. 2

    في كوكوط نضع الدجاج والبصلة والثوم مهرس وطماطم والتوابل وملعقة طماطم مصبرة والزيت ونحطهم على نار يتقلاو مليح ثم نضيفلهم الماء

  3. 3

    نقشر الخضروات ونقيهم ونقسمهم ثم نضيفهم للمرق ونغلق كوكوط على نار هادئة مدة نصف ساعة نفتح الكوكو ننزع الدجاج نقليه ونضيف الفلفل الحار وشهية طيبة

  4. 4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم أسينات
أم أسينات @cook_16045247
نُشرت في
بسكرة
الطبخ هوايتي وسر سعادتي 😍😍
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة