كوردون بلو 🍖

نتبل السكالوب بالتوابل المذكورة بعد ان نبسطه بالمطرقة و نحشيه بالجبن و نغلقه بلاعواد

في مقلاة نضع قليل من الزبدة و نقلي السكالوب من جهتين حتى تأخذ لون ذهبي ثم نضعه في صحن و نقلي البصل و الثوم في تلك المقلاه و نرجع السكالوب للمقلاة و نضع معه الذرة نصف علبة تقريبا و نصف علبة كريم فريش و نتركها تعقد قليلا و نطفئ النار

ملاحظة : تقدم مع الارز او البطاطا المسلوقة او المقلية او المهروسة او مع الخضار سوتي