Susu Kacang Kedelai

Kacang kedelai sangat baik untuk kebutuhan protein tubuh, karena khasiat dan kebaikan kacang kedelai ini membuatku selalu stock untuk pembuatan susu dari kacang super baik ini,😁👩🍳,
saking seringnya bikin susu ini hampir 3 hari sekali bikin🤩, begitu habis langsung bikin lagi🥰.. selain sehat, juga enak.. dan yg paling penting higienis... karena saya membuatnya dengan proses pembuatan susu tanpa tersentuh tangan😊
udah gitu bisa atur sendiri tingkat kemanisan dan kekentalan nya..
#SatuResepSatuPohon
#PejuangGoldenApron2
Susu Kacang Kedelai
Kacang kedelai sangat baik untuk kebutuhan protein tubuh, karena khasiat dan kebaikan kacang kedelai ini membuatku selalu stock untuk pembuatan susu dari kacang super baik ini,😁👩🍳,
saking seringnya bikin susu ini hampir 3 hari sekali bikin🤩, begitu habis langsung bikin lagi🥰.. selain sehat, juga enak.. dan yg paling penting higienis... karena saya membuatnya dengan proses pembuatan susu tanpa tersentuh tangan😊
udah gitu bisa atur sendiri tingkat kemanisan dan kekentalan nya..
#SatuResepSatuPohon
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang kedelai selama 8 jam/semalaman. (Air rendaman harus banyak, karena kacangnya akan menyerap air rendaman untuk proses pengembangan, biji nya akan membesar dan melunak selama proses perendaman)
- 2
Pagi nya, buang air rendaman kacang kedelai lalu cuci bersih dan buang kulit ari nya, lalu tiriskan. (Kulit ari dari kacang akan mengelupas dengan sendiri nya)
- 3
Kemudian blender sampai benar2 halus, supaya tidak terlalu banyak ampasnya. (Sy ngeblen nya sedikit2 karena blender khusus MPASI🤭😁 ga punya blender gede😁🤦♀️🤭) kemudian tuangkan hasil blender ke dalam panci.
- 4
Setelah selesai di blender, tambahkan air, aduk2, letakkan panci di atas kompor. (NB; Total penggunaan air sebanyak 4.5 liter, ketika proses blender sy menggunakan air sebanyak 2.5 liter, dan yg saya tambahkan disini sisa dari penggunaan pada saat nge blender dgn tambahan 2 liter air) =4.5 Liter air.
- 5
Masukan garam, dan daun pandan yg sudah di cuci bersih, masak dengan api sedang sambil terus di aduk hingga mendidih dan tidak ada lagi busa nya.
- 6
Setelah mendidih, masukan gula pasir, lalu aduk2 lagi biarkan sampai mendidih lagi.. kemudian koreksi rasa tingkat kemanisan sesuai selera, jika sudah di rasa pas, mati kan api, biarkan suhu panasnya sedikit menurun. Baru di angkat.
- 7
Setelah suhu panasnya turun, ambil sedikit2 menggunakan gelas ukur, lalu tuangkan pada saringan yg benar2 rapat (bagian atas adalah saringan biasa dan bagian bawahnya saya menggunakan kain bersih yg benar2 rapat dan lembut yg saya khususkan untuk pembuatan susu ini, guna untuk menyaring partikel2 yg terkecil supaya ampas tersaring sempurna).
- 8
Pada saringan biasa sambil di ayak2 dan ampasnya di tekan2 menggunakan sendok sayur kemudian siapkan wadah untuk pembuangan ampasnya, setelah selesai semuanya tersaring, simpulkan kain saringan yg bagian bawah dengan pelan2, lalu pisahkan dari susu yg sudah di saring, biarkan susu sampai dingin baru tuangkan ke dalam teko atau wadah untuk di simpan di kulkas, karena dingin lebih enak. done🙏😊.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Challenge minggu ini saya memilih kacang kedelai sebagai bahan dasar membuat susu kedelai.Pertama kali bikin sule alias susu kedelai. Saya recook resepnya mb @dieahrara_Kacang kedelai mempunyai beberapa manfaat, diantaranya dapat mengurangi resiko kanker, menurunkan kolesterol, dan menjaga kesehatan tulang.#BALONChallenge#KacanginAku Dapoer_Anoe (Anugrah) -
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Susu kacang kedelai homemade, lebih kental dan enak. Lita Johani -
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Beli susu kacang kedelai makannya ga puas & dikit aj & harga mahal..Bikin sendiri lebih murah ,banyak lebih higienis..Ternyata Bikin nya ga susah ..Ayo mom bikin sendiri. .Source : Shirley Wijaya#PejuangGoldrenApron3 Hety Priscilla -
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Klo lagi gak sibuk, dan #DiRumahAja bisa timbul hasrat buat ini itu. Skalian bikin kembang tahu, sebagian dibuat susu kacang kedelai. Jelita -
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Ada sisa kacang kedelai bekas prakarya kk di sekolah, ternyata cuma dipakai sedikit.. akhirnya di bikin susu kedelai. Mmm... Enaak diminum hangat atau dingin 😋 -BundaAldrin- -
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Dulu kalau awal-awal haid itu suka migrain karena pengaruh perubahan hormon. Setelah itu pernah baca perubahan lonjakan hormon bisa dibantu dengan banyak mengkonsumsi susu kedelai, tahu dan mengurangi konsumsi teh serta kopi menjelang jadwal haid.Berdasarkan pengalaman yang paling berpengaruh itu kalau minum susu kedelai, biidznillah itu membantu mengurangi keluhan migrainnya. Biasanya beli susu kedelai instan kotak di supermarket atau susu kedelai homemade yang banyak dijual bahkan masih hangat-hangat. Pas menu pekan ini ada kacang Kedelai, jadi pengen nyoba bikin sendiri. Hasilnya lumayan hanya pas masak lagi ga punya daun pandan jadi aroma langu masih kecium, hehe.#BALONChallenge#KacanginAku Nendah Rismaita -
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Cerita nya beli kacang kedelai mw coba buat toge kedelai, tp ga berhasil. Jd lah d eksekusi jd susu kacang kedelai aja deh, dah lama ga buat sendiri jg. Resep dr mama d bandung, maknyusss sedepp#TiketGoldenApron3 Linda🍱Alamee🍜💃🏿 -
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Iseng2 bikin susu kacang kedelai, itung2 refreshing biar gak jenuh buat revisi skripsi hehe ..Semoga gak gagal ya 😅 Rizka Novalita Maryam -
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Susu ini ada fav suamiku, dan karena saya memiliki asam lambung jd susu dr sapi2an kurang baguss untukku, dan katanya susu kacang kedelai ternyata lbh aman buat asam lambungku 🌸 Lilis Yani -
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Pertama kali buat susu kacang. Untuk menghilangkan bau langu pakai daun pandan ya. Ini si aku ga pakai karena gada stok,tapi si ga langu. Lebih sehat kalo kita buat susu kedelai sendiri ya karena bisa sesuaikan manis takaran gulanya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi 2019#Cookpadcommunity_tangerang#mingguke36#susukacangkedelai Windriayu -
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Baru inget nenek punya kacang kedelai yang disimpen, gatau buat apa. Finally dicoba buat susu. Alhamdulillah berhasil😄 winonasa -
Susu Kacang Kedelai Susu Kacang Kedelai
Aku habis liat youtube nya jessica jane, dia buat susu kacang kedelai sesuai selera dia, aku penasaran mau coba, langsung aku cooksnap deh disini 😁Kedelai mengandung zat besi, kalsium, sodium, vitamin A, B1, B2, B12, C, E, K, serat, lesitin, isoflavon.Btw, manfaat susu kacang kedelai itu banyak loh guys :1. Memperkuat daya tahan tubuh2. Menjaga kesehatan tulang3. Mencegah anemia4. Menjaga kesehatan jantung5. Mengurangi risiko terkena penyakit kanker6. Menurunkan kolesterol tinggi7. Menurunkan lemak darah8. Meningkatkan kadar kolesterol baikyuk konsumsi setiap hari! 👍#Timlo_dikacangin#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#KacanginAku Astrihani Kurnia Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar