Bakpia Oven

Mommy Nawla#Jeehan
Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese
Johor Bahru Malaysia

Sudah Belasan Tahun saya tak pernah makan lagi Bakpia Oven yang kulitnya berlapis-lapis ini. Sewaktu kecil saya sering sekali jajan kue bakpia Oven ini di warung. Saya masih ingat harga sebiji Bakpia Oven ini Rp50 ketika itu 😁. Kini saya mencoba untuk membuatnya sendiri dengan menggunakan resep dari Linda Megawati. dan Alhamdulillah berhasil. Bahagianya saya ketika kue yang saya rindukan. Kini saya bisa membuatnya sendiri dan menikmatinya setiap saat😁

Source : Cookpader Linda Megawati

#DariPengenJadiBisa
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#madebymommynawla#jeehan
#mommynawla#jeehancookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers

Bakpia Oven

Sudah Belasan Tahun saya tak pernah makan lagi Bakpia Oven yang kulitnya berlapis-lapis ini. Sewaktu kecil saya sering sekali jajan kue bakpia Oven ini di warung. Saya masih ingat harga sebiji Bakpia Oven ini Rp50 ketika itu 😁. Kini saya mencoba untuk membuatnya sendiri dengan menggunakan resep dari Linda Megawati. dan Alhamdulillah berhasil. Bahagianya saya ketika kue yang saya rindukan. Kini saya bisa membuatnya sendiri dan menikmatinya setiap saat😁

Source : Cookpader Linda Megawati

#DariPengenJadiBisa
#PejuangGoldenApron2
#SatuResepSatuPohon
#madebymommynawla#jeehan
#mommynawla#jeehancookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bandung
#tidaksekedarmemasak
#clovers

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13 biji
12 Pcs
  1. 👉 Bahan A
  2. 150 grTepung Terigu protein sedang
  3. 30 grGula Kastor/Gula Halus
  4. 50 grMargarin/Mentega
  5. 70 mlAir
  6. 👉 Bahan B
  7. 100 grTepung Terigu protein rendah
  8. 50 grMargarin/ Mentega
  9. 1 SdmMinyak sayur
  10. 1/4 SdtGaram
  11. 👉 Isian
  12. Kumbu Kacang Hijau

Cara Membuat

13 biji
  1. 1

    Siapkan semua bahan-bahan

  2. 2

    Campurkan Bahan A,aduk rata dan uleni sampai kalis.

  3. 3

    Tutup baskom dengan kain bersih dan istirahat kan adonan selama 30 menit. Sisihkan

  4. 4

    Campurkan Bahan B, aduk rata dan uleni sampai kalis.

  5. 5

    Tutup baskom dengan kain bersih dan istirahat kan adonan selama 30 menit. Sisihkan.

  6. 6

    Timbang masing-masing adonan dan bentuk bulat. Adonan A @23 gr. Adonan B @11 gr.

  7. 7

    Pipihkan adonan A,taruh di atasnya adonan B, kemudian bungkus dan bentuk bulat. Lakukan sampai habis.

  8. 8

    Gilas adonan dengan menggunakan rolling pin, kemudian gulung.

  9. 9

    Gilas kembali adonan kemudian gulung lagi.

  10. 10

    Pipihkan adonan yang telah di gulung tadi,taruh isian di tengahnya, bungkus, bentuk bulat dan pipihkan.

  11. 11

    Susun di atas loyang yang sudah di lapisi dengan perchment paper.

  12. 12

    Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celcius selama 15 menit, panggang bakpia selama 25 menit. Seharusnya setelah 15 menit pertama, Terbalikan Bakpia dan panggang kembali selama 10 menit. (Tapi dalam step ini saya lupa😁)

  13. 13

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Nawla#Jeehan
pada
Johor Bahru Malaysia
IG : @jeehan_kitchenHi Cookpaders... I'm Sundanese lady from Bandung. But now I'm live in Malaysia. Because My Hubby Malaysian😊. I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa