عجينة لمفرمسة سطايفية

#اكلات_ولايتي لقد حضرة من قبل الشخشوخة واليوم حطيت كيفية تحضير العجينة 😉 والشخشوخة هي أكلة شعبية جزائرية مشهورة خاصة في الشرق الجزائري وهي تحضر على مرحلتين المرحلة الأولى هي العجين الذي حضرته اليوم والمرحلة الثانية هي المرق والذي ستجيدونه في الوصفات المحضرة مني من قبل وهي أكلة بنينة بزاف وهي متواجدة دائما على طاولتنا وخاصة في المناسبات والأعياد وحتى الأفراح 😍

#معجنات_زمان

#سهام_الباتنية

#حملة_التشجير 🌲🌲🌲🌳🌳🌳🌴🌴🌴

#المرور_الاول

بيتي مملكتي مع oum basma

هي وصفة أمازيغية تحضر في الشتاء بنينة بزاف ونحضرها بطريقتين الأولى بالمرق الحار و لحم القديد والثانية بالحليب والزبدة 😋 وإن شاء الله ساحضرهم لكم بعد التعرف اليوم على تحضير العجين الذي هو المكون الرئيسي للوصفتين واتمنى أن ينالوا اعجابكم وتجربوهم لتعرف على اكلاتنا الأمازيغية 😍

لذيدة وخفيفة ماتحسوها بالسميد ابدااا جربوووها

#طبخ_جزائري

هذه العجينة استعملها في البيتزا وبعض المملحات يعني نغير الحشو والشكل .

#تحضيرات رمضان الكريمعجينة الميني بيتزا مع طريقة الاحتفاظ بها في المجمد

#حملة_التشجير عجينة لجميع المعجنات رووعة جربوها تجي تهبل

#التحدي_البرونزي جي هايلة ومقرمشة

اتمنى ان تجربوه

عجينة الرشتة سهلة التحضير من أرشيفي

من مطبخ ام وليد

#المرور_الثاني

#سهام_الباتنية

بالإضاقة لهذه الطريقة توجد طريقة جديدة وهي تخلطيه بماء بارد وتدهنيه عالوجه بزيت وتحطيه في ساشي تغلقيها وتحطيها في ماء ساخن جدا لمدة 15د.

وصفة سهلةوبلخف توجد

اليوم بانتلي نسقهوى بالبغريييير بث مباشر هههه من الكوزينة

#تحدي_العجين