تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 حباتبطاطا
  2. كاسحليب
  3. قطعةزبدة
  4. بصلة كبيرة
  5. ½صدر دجاج
  6. حشيش مقطعة
  7. ملح
  8. فلفل اسود
  9. كركم
  10. خردل
  11. زنجبيل مطحون
  12. سنات ثوم
  13. جبن قطع وجبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    نقشر بطاطا ونقطعها الى قطع ونطهوها في ماء مملح

  2. 2

    من جهة اخرى نقطع دجاج قطع صغيرة في مقلاة نضع زيت وبصل الى ان يتكرمل نضع فوقه دجاج مع اقتراب نضجه نضع توابل نقليها جيداً ونضيف كاس ماء ونتركها تعقد وتطلق بنتها

  3. 3

    ننزع بطاطا من الماء وهي سخونة نضربها بالضراب كهربائي ونضيف حليب تدريجيا الى ان تصبح موس خفيفة جداً تذوقيها اذا كان ملحها قليل زيدي ونضع جبن قطع وزبدة في الاخير

  4. 4

    نضعهم في صحون تدخل للفرن ونضع فوقهم دجاج مع قليل من الصلصة وفوقهم جبن وندخلهم للفرن يتجمرو وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🎀♥️ام فرح♥️🎀
نُشرت في
🇩🇿الجزائر🇩🇿

وصفات مشابهة