Asem-Asem Ati Ampela

Teringat masakan kesukaan kelurga..asem2 daging tp krn bosen dengan daging mencoba mengeksplore bahan lainnya..
#SatuResepSatuPohon
Asem-Asem Ati Ampela
Teringat masakan kesukaan kelurga..asem2 daging tp krn bosen dengan daging mencoba mengeksplore bahan lainnya..
#SatuResepSatuPohon
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela kemudian rebus hingga matang lalu sisihkan diamkan sampai dingin..setelah dingin potong dadu.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabai, wortel dan buncis.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan cabai dan tomat tumis hingga layu..kemudian masukkan wortel dan buncis tambahkan air tunggu sampai setengah matang, jika sudah setengah matang masukkan ati ampela yang sudagmh dipotong dadu, tambahkan gula garam dan air asam lalu masukkan sisa dari kaldu ati ampela..masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap..cek rasa..angkat jika dirasa sudah matang..selamat mencoba 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Asem-Asem Asem-Asem
Lama banget tidak masak sayur yang rasanya nano-nano ini, 'pedes manis asin asem'Pertama belajar masak sayur Asem-asem ini saat SMP di mata pelajaran tataboga , dan langsung jatuh cinta, pingin lagi dan lagi, karena cara masak yang simpel dan kaya rasa.Yuuuk bund di coba pasti nagih dech...👍🏻 Griya Syar'i -
Asem Asem iga Asem Asem iga
Pertama kali bikin dan nyobain asem asem iga, seger banget.. DAPUR RENY 🍒
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar