Non plus ultra

Zsuzsi93
Zsuzsi93 @cook_6779661

Nagyon finom és mutatós sütemény. A kinézete ellenére egyáltalán nem nehéz elkészíteni. :)

Non plus ultra

29 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Nagyon finom és mutatós sütemény. A kinézete ellenére egyáltalán nem nehéz elkészíteni. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
2 adag
  1. 20 dkgliszt
  2. 20 dkgRama
  3. 2 evőkanálporcukor
  4. 20 gvaníliás cukor
  5. 1 kiskanálsütőpor
  6. 2 dbtojássárgája
  7. Tojáshab:
  8. 2 dbtojásfehérje
  9. 1 kiskanálcitromlé
  10. 25 dkgporcukor
  11. Összeragasztáshoz:
  12. ízlés szerintsárgabaracklekvár

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóit tegyük egy tálba és gyúrjunk belőle tésztát. Ha kész a tészta, fél órára tegyük be a hűtőbe.

  2. 2

    Nyújtsuk ki a tésztát lisztezett deszkán kb. 2-3 mm vastagságúra. Ezután egy kisebb pogácsaszaggatóval szaggassuk ki a tésztát és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük rá.

  3. 3

    A tojásfehérjét a porcukorral verjük fel. Ha már a tojáshab kezd kifehéredni, adjuk hozzá a citromlevet és habosítsuk tovább. Jó sűrű habot kell hogy kapjunk. Ha készen van, egy kiskanál segítségével a kiszaggatott tészták tetejére halmozzuk fel.

  4. 4

    Előmelegített sütőben (160 C fok) kb. 10-15 perc alatt készre süssük.

  5. 5

    Hagyjuk kihűlni. Ha kihűlt, az egyik tésztát kenjük meg lekvárral majd egy másik tésztával ragasszuk össze.

  6. 6

    Hagyjuk állni legalább 2-3 óra hosszát.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsuzsi93
Zsuzsi93 @cook_6779661
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek