نخلط المكونات جيداً

و نلم بالماء حتى نتحصل على عجين طري و غير متلاصق نكوره ونضعه في إناء ونغطيه و نضع الاناء في إناء آخر به ماء دافئ لمدة عشر دقائق

نخرج العجين و نعجنها قليلا حتى تصبح ملساء و نكورها كرات

نتركها تختمر قليلا ثم نطرحها

نتركها تختمر جيداً و نطهوها في الطاجين حتى تأخذ اللون المطلوب

الوصفة ناجحة لربح الوقت تساعد العجين على الاختمار بسرعة و تجعله طري