تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطع صغيرةكمية من اسكالوب مقطع
  2. ملعقة كبيرةزبدة
  3. ملعقة صغيرةمملوءة موطارد (خردل)
  4. ملعقةخل
  5. معدنوس (بقدونس) مقطع رقيق
  6. ثوم وبهارت:
  7. ملح
  8. فلفل أسود
  9. كمون
  10. زنجبيل
  11. ملعقة كبيرةطماطم مصبرة
  12. ملعقة صغيرةهريسة
  13. كأسماء

الخطوات

  1. 1

    أولا نحط الزبدة حتى تذوب ونحط اسكالوب يتقلا مليح حتى يحمر ثم نضيف الخل و الموطارد ثن الثوم والمعدنوس والبهارات والملح مع التحريك على نار هادئة جداً ثم نضيف الهريسة والطماطم

  2. 2

    نخليوهم يتقلاو مليح ونحط كأس الماء ونخليها دائما على نار هادئة حتى تخثار وتعقد مليح

  3. 3

    بعد ماتعقد وطيب قدميها مع أي طبق أنا قدمتها مع البطاطا المهروسة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أنا و مطبخي الصغير👩‍🍳
نُشرت في
الجزائر
شغفي و موهبتي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة