تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 200 غرامصدر دجاج
  2. بيضة واحدة
  3. ملعقة صغيرةهريسة
  4. 2جبن مثلاثات
  5. رشةفلفل اسود
  6. ملعقة صغيرةكركم
  7. فصثوم
  8. 3 ملاعق كبارحليب
  9. ملعقة كبيرةزيت
  10. ملح
  11. 2 ملاعق صغارسميد
  12. زيتون اخضر
  13. القليل من المعدنوس (بقدونس)
  14. العجينة:
  15. كاسفرينة (طحين او دقيق)
  16. كاس غير ربع نشا
  17. كاسماء
  18. ملعقة كبيرةزيت
  19. ملح

الخطوات

  1. 1

    نضع جميع المكونات ما عدا الزيتون والمعدنوس في الخلاط حتى يصبح الخليط رطب غير متماسك نوع ما نضيف القليل من الزيتون والمعدنوس

  2. 2

    نجيب بلاستيك الغذائي نضع القليل من الخليط ونشكلو مثل النقانق نغلق نربط الجوانب نغلي الماء ونحطهم داخل الماء 20 دقيقة استسمح نسيت ما صورتش المراحل الاولى

  3. 3

    ننزع البلاستيك ونروح نوجد العجينة نخلطو كلش بلميكسور

  4. 4

    نحضر جيب حلواني ونفرغ فيه العجين السائل ونكونو سخنا مقلاة لنطيبو فيها لكراب ولا مقلاة ماتلصقش

  5. 5

    نبدأ نشكل كما في الصورة خطوط دائرية عشوائية نحط ونلوي كيما اي مثل البوراك نغلق الجوانب ونلف

  6. 6

    ندهن الصينية بالزبدة ونزيد ندهن ليسقار ثاني بالزبدة وندخلهم للفرن يتحمرو قدمتهم مع حساء الطماطم واعواد شواء عشاء من اروع مايكون

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Sa Mi Mo Ra
Oum Sa Mi Mo Ra @cook_17851226
نُشرت في
انا ام احب زوجي واولادي نحب نفرحهم بطبخي وحلوياتي هوايتي الخياطة والأشغال اليدوية
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة