شارك

المكوّنات

  1. 250 مللماء
  2. 100 غزبدة
  3. 150 غفرينة (طحين او دقيق)
  4. م كسكر
  5. 5 حباتبيض
  6. للكريمة:
  7. كاسحليب
  8. 3 م كنشاء
  9. فانيلا
  10. علبةشوكولاته
  11. م كزبدة
  12. للتزيين:
  13. شوكولاته

الخطوات

  1. 1

    في كسرول نضع الماء والزبدة حتى تغلي من بعد نضيف الفرينة (طحين) ونحركها حتى تنتزع من الكسرونة نخليها تبرد شوية من بعد نزيد في البيض وحدة وحدة ونخلط بالباتور ومن بعد نضعها في جيب حلوانى ونعمل عصيات على صينية مفروشة بورق الزبدة ونطهيها على 180درجة دون فتح الفرن لضمان نجاحها

  2. 2

    وعندما تاخذ اللون الذهبي نخرجها ونفتحها ونحشيها بالكريمة. ونزينها بالشوكولاته. للكريمة:كاس حليب نمزجه مع النشاء ونضعه على النار حتى يبدا التخثر وننزعه ونضيف القليل من الفانيلا وعلبة شوكولاته وم ك زبدة ونحرك حتى تمتزج كل المواد نغطيها

  3. 3

    بكيس غذائي ونتركها تبرد ثم نملاء جيب الحلوانى ونعمر الاكلير وصحة وعوافى. بالنسبة للعجينة هي عجينة الشو.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Yanifarah
Yanifarah @cook_14361625
نُشرت في
الجزائر
الدنيا ساعة فجعلها للطاعة و النفس طماعة علمها القناعة
اقرأ المزيد...

التعليقات (8)

وصفات مشابهة