جلاش بالقشطه (الكدابه)😋😋
الخطوات
- 1
طريقه القشطه :، نضيف اللبن والنشا والسكر والفانيليا ونقلب على البارد ونضع كل المكونات على نار متوسطه مع التقليب المستمر ولما تتقل ونطفي النار ونسيبها تبرد
- 2
الشربات :، نقلب على البارد السكر والمايه ونفضل نقلب لما السكر يدووب ونرفعه على النار ولما يغلي نعصر نص الليمونه ونسيبه بعد الغليان ربع ساعة وقبل مانطفي النار نضيف الفانيليا ونقلب ونطفي ونسيبه يبرد أو نحطه في الثلاجه علشان لازم يتحط على الجلاش بااارد والجلاش لازم يكون سخن
- 3
ندهن الصينيه زبده ونقسم لفه الجلاش لقسمين بالتساوى يعنى أنا قسمتهم خمس طبقات تحت للارضيه وخمسه فوق للوجه نحط الطبقات اللي في الاوضيه وبعدين نحط القشطه أو المهلبيه اللي عملناهااا وممكن نحط فوقهاا قطع موز أو فراوله وبعدين نحط باقي الجلاش على الوجه ونقطعها قبل متدخل الفرن وبعدين نحط مكعبين زبده على شويه لبن ونحطهم على الوجه
- 4
ونشغل الفرن ونحط صينيه الجلاش تحت لحد ما تأخذ لون من تحت والجوانب تأخذ اللون الذهبي نشغل الشوايه الوجه ياخذ لون وتطلع نسقيها بالشربات البارد ونزينهااا باى حاجه انتو حبنهااا يعنى فاكهه او شوكولاته أو كريمه اي حاجه موجوده عندكوا في البيت والف هنا على قلبكم
- 5
(ملحوظه) لازم يكون الشربات بارد والجلاش سخن علشان الجلاش يبقى طريه وحلو ولو الشربات كان سخن والجلاش سخن هيعجن منكم
- 6
الف هنا على قلبكم ويارب تعجبكم 😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
جلاش بالقشطه الكدابه ^ بالمهلبيه ^ جلاش بالقشطه الكدابه ^ بالمهلبيه ^
#التحدي_البرونزي
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)