إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نأخد إناء نضيف الحليب و السكر و الخميرة نتركها مدة خمسة دقائق لتتفاعل بعد5 دقائق نضيف باقي المكونات تدريجيا من فانيلا او قشرة حامضة و قبصة ملح و نصف كأس من الزيت ثم بياض بيضة واحدة
- 2
ثم نخلط الخليط جيداً و تضيف بعدها الدقيق تدريجيا و نترك العجبنة رخوة و تلتصق شيئا ما
- 3
بعدها نضيف ملعقتان كبيرتان من الزبدة و نقوم بدلكها حتى تنسجم مع العجين و نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها تماما
بعدها نقوم بتشكيلها كويرات متوسطة الحجم - 4
نتركه يختمر للمرة الثانية و ندهن من بعده بصفار البيضة التي قمنا بتركها مع القليل من الحليب و ندهن به العجين وندخله مباشرة للفرن
- 5
ثم نبسط كل كويرة قليلا و نقوم بوضع ملعقة صغيرة من نوتيلا او شوكولاته مربعة و نغلق العجين و تقوم بوضعها في صفيحة فرنعليها ورق الزبدة بعدما نكمل العجين
- 6
للتزيين: ممكن بعد دهن الكويرات بصفار بيضة نضيف عليها القليل من حبوب الزنجلان او نتركها فارغة حتى نقوم بتزينها كما فعلت انا تماما
- 7
☺️بالنسبة لتزيني ☺️: القليل من العسل للدهن او النباج انا قمت باستعمال العسل و الكوك + الكاوكاو كونكاسي او اللوز يبقى لكم الاختيار في التزيين
- 8
اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم و تلقاكم في تمام الصحة و العافية ♥️♥️♥️♥️ و الله المستعان
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
بريوش الشوكولا أخف من القطن ♥️ بريوش الشوكولا أخف من القطن ♥️
و أحسن من الكيك بمقادير سهلة👑👑♥️ #اطباق_سهلة
مطبخ ملوووكة❤❤ -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)