الخطوات
- 1
نأخد إناء نضيف الحليب و السكر و الخميرة نتركها مدة خمسة دقائق لتتفاعل بعد5 دقائق نضيف باقي المكونات تدريجيا من فانيلا او قشرة حامضة و قبصة ملح و نصف كأس من الزيت ثم بياض بيضة واحدة
- 2
ثم نخلط الخليط جيداً و تضيف بعدها الدقيق تدريجيا و نترك العجبنة رخوة و تلتصق شيئا ما
- 3
بعدها نضيف ملعقتان كبيرتان من الزبدة و نقوم بدلكها حتى تنسجم مع العجين و نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها تماما
بعدها نقوم بتشكيلها كويرات متوسطة الحجم - 4
نتركه يختمر للمرة الثانية و ندهن من بعده بصفار البيضة التي قمنا بتركها مع القليل من الحليب و ندهن به العجين وندخله مباشرة للفرن
- 5
ثم نبسط كل كويرة قليلا و نقوم بوضع ملعقة صغيرة من نوتيلا او شوكولاته مربعة و نغلق العجين و تقوم بوضعها في صفيحة فرنعليها ورق الزبدة بعدما نكمل العجين
- 6
للتزيين: ممكن بعد دهن الكويرات بصفار بيضة نضيف عليها القليل من حبوب الزنجلان او نتركها فارغة حتى نقوم بتزينها كما فعلت انا تماما
- 7
☺️بالنسبة لتزيني ☺️: القليل من العسل للدهن او النباج انا قمت باستعمال العسل و الكوك + الكاوكاو كونكاسي او اللوز يبقى لكم الاختيار في التزيين
- 8
اتمنى ان تنال الوصفة اعجابكم و تلقاكم في تمام الصحة و العافية ♥️♥️♥️♥️ و الله المستعان
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بريوش رطب كالقطن والمذاق يا سلام بريوش رطب كالقطن والمذاق يا سلام
#التحدي_الذهبي
-
-
بريوش قطني محشي بالشوكولاتة 🤤 بريوش قطني محشي بالشوكولاتة 🤤
بتمنى اي واحد يشوف وصفاتي يعملي متابعة مردودة ان شاء ☺️
-
بريوش مضفور رائع ف الشكل والمذاق لا يقاوم 💥💖 بريوش مضفور رائع ف الشكل والمذاق لا يقاوم 💥💖
#الشف_الذهبي
مطبخ ملوووكة❤❤ -
بريوش مالح بالجبن و الزعتر بدون اختمار ♥ بريوش مالح بالجبن و الزعتر بدون اختمار ♥
#اطباق_سهلة بدون دلك ولا مجهود حضري مطبخ ملوووكة❤❤ -
-
بريوش سهل ولذيذ 🤎 بريوش سهل ولذيذ 🤎
هذه الوصفة للشاف Halima Filali💛وصفة رائعة تستحق التجربة 💙 ( تجربتي مع هذه الوصفة كانت رائعة ، فعلا هي سهلة و مكوناتها بسيطة ، إنه أبسط بريوش قمت بتحضيره🥰.)
-
-
بريوش بالشوكولاته والزبيب 😋😋😋 بريوش بالشوكولاته والزبيب 😋😋😋
#بريوش_على شكل شنيك كيجي رائع اخواتي ان شاءالله يعجبكم 👌👌👌
-
-
بريوش رائع بعجينة مختلفة عن المعتاد بريوش رائع بعجينة مختلفة عن المعتاد
بريوش حلو بطريقتي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)