Pesmol ikan mujair

LiaNur Wakhidah
LiaNur Wakhidah @masakkuidha_27

Bosan digoreng terus

Pesmol ikan mujair

Bosan digoreng terus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan mujair (1/2 kg)
  2. Minyak
  3. Jeruk nipis
  4. Garam
  5. Daun bawang
  6. Laos
  7. Daun jeruk
  8. Daun salam
  9. Sereh
  10. Air
  11. Tomat
  12. Lombok (bila suka) sya gk pke
  13. Bumbu halus
  14. 8 siungbawang merah
  15. 5 siungbawang putih
  16. 1 ruasjahe
  17. 1 ruaskunyit
  18. 2 buahkemiri
  19. Garam
  20. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu bilas beri garam lalu goreng dgn minyak panas matang angkat tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus, laos, sereh di memarkan, tumis bumbu hingga harum beri air tambahan garam gula

  3. 3

    Potong tomat daun bawang masukan kedalam bumbu tadi masukan pula ikan yg telah di goreng, matang siap di hidangkan

  4. 4

    😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
LiaNur Wakhidah
LiaNur Wakhidah @masakkuidha_27
pada

Komentar

Resep Serupa