Bolu Kukus Gula Merah

Pitraratri
Pitraratri @cook_17921139
BSD, Kota Tangerang Selatan . Provinsi Banten

Assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? buat cemilan buat temen minum teh yuuk. bikin yang gampang2 aja dengan bahan yang mudah dan dijamin anti gagal..
#PejuangGoldenApron2

Bolu Kukus Gula Merah

Assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? buat cemilan buat temen minum teh yuuk. bikin yang gampang2 aja dengan bahan yang mudah dan dijamin anti gagal..
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 buah
  1. Bahan A :
  2. 2 butirtelur ukuran besar
  3. 100gula, saya blender halus
  4. Bahan B :
  5. 500 grterigu segitiga
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Bahan C :
  10. 400 grgula merah sisir
  11. 250air
  12. 2 lembardaun pandan
  13. 150 mlsantan instan cair
  14. Bahan D :
  15. 250 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bahan C hingga mendidih sambil diaduk terus lalu saring dinginkan sisihkan.

  2. 2

    Campur dan ayak bahan B lalu sisihkan.

  3. 3

    Kocok bahan A hingga putih dan kaku

  4. 4

    Masukan campuran tepung dan gula merah bergantian sambil di mixer selalu dimulai dengan tepung dan di akhiri dengan tepung.

  5. 5

    Setelah semua tepung dan gula merah tercampur rata masukan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil terus di mixer

  6. 6

    Panaskan dandang untuk mengukus dengan api besar sampai air mendidih, tutup dandang dengan serbet supaya air tidak menetes ke bawah.isi cup 3/4 penuh, kukus adonan bolu kurleb 10 menit sampai mengembang, angkat, siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pitraratri
Pitraratri @cook_17921139
pada
BSD, Kota Tangerang Selatan . Provinsi Banten
penggemar bakso dan mie..suka memasak tapi suka gagal baking 😁😁hobby nonton afc, foodnetwork, dan segala macem reality show korea yang ada masak-masaknya.follow ig @pitraratri untuk resep praktis lain nya. terimakasih untuk recook, like, follow dan share nya 😘😘salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriukhappy cooking buu ebook.. 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa