شارك

المكوّنات

  1. عجينة العشر دقايق
  2. 5 كوبطحين ممكن أكثر شوي
  3. 2 كوبماء فاتر
  4. 2 ملعقة كبيرةخميرة
  5. 2 ملعقة كبيرةسكر
  6. ملعقة صغيرةملح
  7. 2 ملعقة كبيرةحليب بودرة
  8. 1/2 كوبزيت
  9. حشوة السبانخ
  10. نغسل السبانخ ونقطعه قطع صغيرة ونرش عليه الملح حتى تنزل ماءه ونصفيهم جيدا ً من الماء
  11. بصل مقطع قطع صغيرة حسب الرغبة الكمية
  12. حر مطحون حسب الرغبة
  13. حامض الليمون ودبس رمان
  14. ريت زيتون
  15. ملح
  16. معلقة كبيرةكمون حب بنفركهم شوي بإيدنا عشان النكهة

الخطوات

  1. 1

    نبدأ بالعجينة : نخلط الماء مع الخميرة والسكر و٢ كوب طحين ونتركهم مدة ١٠ دقايق ثم بعد ذلك نضيف باقي الطحين عليهم والحليب والزيت والملح ونعجنهم جيداً واذا كان تلتصق باليد كتير نضيف القليل من الطحين حتى تصبح عجينة ناعمة

  2. 2

    نخلط السبانخ مع البصل والمقادير الموجودة للحشوة

  3. 3

    ونباشر بالتشكيل ونخبزهم في فرن حامي من فوق ثم من تحت

  4. 4

    صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
تغريد جابر فلسطينية
نُشرت في
لبنان
أحب كل شي بيتعلق بالمطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

وصفات مشابهة