فلفل وبادنجال محشي
Douaa Tayeb @cook_19432793
الخطوات
- 1
نقوم بشوي الفلفل الحلو ثم غسله وتنظيفه وتقطيع الباذنجان الى شرائح بالطول حتى نستطيع لفه بالحشو
- 2
نقوم بقلي الباذنجان ثم نحضر الحشو الدي هو عبارة عن اللحم والأرز المطبوخ والتوابل والمعدنوس اصفار بيضة وجبن مبشور
- 3
ناتي بالفلفل المشوي ونقسمه الى نصفين بالطول وحشي كل قسم بطريقة اللف حتى ننتهي وتاني الباذنجان المقلي ونحشيه بنفس الطريقة اي باللف نضعهم في صينية فرن وتكسب عليهم صوص الطماطم
- 4
تحضير الصوص :مرحي الطماطم ونضيف طماطم علب والتوابل و5ملاعق اكل زيت ونقوم بطهيها حتى نسميها فوق المحشي
- 5
يترك المحشى في الفرن لمدة 15 الى20دقيقة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ واحب الابداع فيه
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
باذنجان وفلفل محشيين باذنجان وفلفل محشيين
هي فالاصل اكلة تركية وتكون بفتح بطن البادنجان وحشييه واسمها المعري او مفتوح البطن لكن انا عدلت فاها و حشيت الفلفل لانو زوجي العزيز يحب الفلفل 😉
-
فلفلة, بطاطا وبدنجال محشيين بالسمك فلفلة, بطاطا وبدنجال محشيين بالسمك
#الشيف_الذهبي
-
باذنجان🍆وفلفل محشيين بالأومليت باذنجان🍆وفلفل محشيين بالأومليت
#يوميات_ حجر اممممم واش نقلكم على البنة روعة والله غير بنتهم وحدها "الذوق والبنة هنا متلايمين😋😋"
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11217014
التعليقات