Buncis Cabai Garam

Novy Ong
Novy Ong @Noonanov
Tangerang

Buncis cabai garam
Sensasi kriuk dari buncis nya berkolaborasi dengan asin gurih pedas bumbunya, sangat pas di makan bareng nasi putih hangat, cocok untuk teman lauk bahannya simpel bikin nya ga sulit koq 😉

Buncis Cabai Garam

Buncis cabai garam
Sensasi kriuk dari buncis nya berkolaborasi dengan asin gurih pedas bumbunya, sangat pas di makan bareng nasi putih hangat, cocok untuk teman lauk bahannya simpel bikin nya ga sulit koq 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grbaby buncis
  2. 3 SDMtepung crispy untuk Baluran awal
  3. tepung crispy basah (takaran 5:5)
  4. 5 siungatau lebih bawang putih di cincang kasar
  5. 5 pcscabai rawit grandong iris halus
  6. 5 pcscabe rawit ijo di iris halus
  7. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih baby buncis potong ujungnya, kemudian bilas dan tiriskan.

  2. 2

    Setelah tiris, Baluran dengan tepung kering hingga merata

  3. 3

    Campurkan tepung crispy kering dengan air perbandingan 5:5, aduk rata (adonan agak encer ya)

  4. 4

    Masukan buncis yang telah di balut tepung kedalam adonan basah

  5. 5

    Goreng buncis dengan api sedang, goreng hingga kekuningan

  6. 6

    Di wajan lainnya masukan sedikit minyak kedalam wajan tumis bawang putih dengan api kecil hingga harum, masukkan cabai, masak hingga kekuningan

  7. 7

    Segera masukkan buncis crispy tadi tambahkan 1/2 sdt kaldu jamur, koreksi rasa

  8. 8

    Angkat dan sajikan, selamat mencoba 😊😉

  9. 9

    Note : untuk tepung crispy nya boleh pake merk apapun ya.. kalo mau lebih enak crispynya bisa pake tepung tempura merk Sriboga Easymix perbandingan nya sama ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novy Ong
Novy Ong @Noonanov
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa