#الشيف_الذهبي اروع و الذ بغرير يمكن تحضريه في وقت وجيز و اهم من ذلك خفيف ريشة على المعدة ناجح %100 من اول تجربة على ضمانتي

أحسن بغرير تعملو ماما 🦋

😋😋😋لذيذ

#اكلات_تقليدية_جزائرية

#جزائرية 🇩🇿🇩🇿 #حراير_الجزائرالبغرير هو نوع من المعجنات له عدة تسميات من بينها"الغرايف" "القرصة"بالأمازيغية "تيغريفن" و الشاوية " هوذفيسث" أو هيغريفين" وباللهجة المزابية" ثيملين"البغرير هو من أقدم الأكلات في الجزائر وتذكر الدراسات أن تاريخها من 1121 إلى 1269 ميلاديو يرتبط تحضير "الغرايف" بمناسبات الفرح مثل النجاح أو لإستقبال الضيوف أو كوجبة ثانية للغداءويرمز للخير والبركة والفرح والفخر و الكرموتعتبر في بعض المناطق شبه يومية مع فنجان قهوة أو الحليب والشاي أو اللبن وتختلف طريقة تحضيره من منطقة لأخرى تصفح هنا 👇👇👇👇👇