شارك

المكوّنات

ساعة ونص
6 أشخاص
  1. كفتة الكمية حسب الرغبة
  2. 3 حباتبطاطا
  3. 3 حباتبندورة حجم صغير او وسط
  4. قرنفلفل اخضر
  5. ملعقةملح
  6. ملعقة كاري
  7. ملعقةبهارات مشكلة
  8. ملعقةفلفل اسود
  9. زيت زيتون

الخطوات

ساعة ونص
  1. 1

    نضع بالصينية زيت زيتون ثم نخلط الكفتة مع فلفل اسود وبهارات مشكلة وملح وكاري فقط نص ملعقة من كل بهار ثم نعمل الكفتة دوائر ونضعها في الصينية متل هيك👇

  2. 2

    ثم نقطع البطاطا بالطول ونضع عليها ربع البهارات كلها ثم نضعها فوق الكفتة ثم نقطع البندورة دوائر ونضع عليها الباقي من البهارات ونضعها فوق البطاطا ونضع قرن الفلفل ونغطيها بالقصدير ونحطها بالفرن او فوق الغاز لمدة ساعة كاملة ونخلي الفرن او الغاز خفيف

  3. 3

    وتقدم مع لبن وسلطة ورز ابيض وصحة وهنا🌸

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
bayan badwan
bayan badwan @cook_19738909
نُشرت في
الاردن
أن الطبخ هو عبارة عن هواية، هناك أشخاص يستهويهم المطبخ ويُبدعون في إعداد أصناف كثيرة من الطعام، وهناك من تعتبره عادة أو واجبا، وهناك من تراه منفذا للهروب من مشاكل أخرى، الأجمل في رأيي هو المرأة التي تُبدع في إعداد أصناف الطعام...تعلم الطبخ ، جرب وصفات جديدة ، وتعلم من أخطائك ، لا تخف ، واستمتع بشكل خاص😇🍳👩🏻‍🍳.المطبخ غير كيميائي. إنه فن. يتطلب الغريزة والذوق بدلا من القياسات الدقيقة👌.الوصفة ليس لها روح. إنه الطباخ 👩🍳 الذي يجب أن يعطي الروح للوصفة👌🍝.المكونات ليست مقدسة. فن الطبخ مقدس😇🥰لا يوجد حب أكثر صدقًا من حب الطبخالطبخ بحب سر المذاق الطيبفن الطهو مثيرا❤️❤️❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)