Donut

Pertama kali bikin smpe skr masih di buat penasaran sama donut, dari adonan yg di buang, donut bantat, keriput, adonan tidak mulus (ra karuan : bhs jowo😄), smpai di terima baik oleh kluarga kecil q😯. Gak patah semangat trus lnjut, krn si kecil suka bgt sama donut, mkasih nak tlah jdi smngatnya ibu' dr dl bikin g karuan skr lumayan lah bisa di bilang bagus😁, resep masih pke donut sederhana, cuman sy tmbah sedikit sp yg mmbuat donut jdi lbih empuk, untuk pak suami q saiki biso wkwkwk😘
Donut
Pertama kali bikin smpe skr masih di buat penasaran sama donut, dari adonan yg di buang, donut bantat, keriput, adonan tidak mulus (ra karuan : bhs jowo😄), smpai di terima baik oleh kluarga kecil q😯. Gak patah semangat trus lnjut, krn si kecil suka bgt sama donut, mkasih nak tlah jdi smngatnya ibu' dr dl bikin g karuan skr lumayan lah bisa di bilang bagus😁, resep masih pke donut sederhana, cuman sy tmbah sedikit sp yg mmbuat donut jdi lbih empuk, untuk pak suami q saiki biso wkwkwk😘
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang : susu hangat di campur ragi + gula sdikit. Biarkan sampai mengembang/ berbuih
- 2
Campur smua bahan dan bahan biang,kcuali margarin dan garam. Aduk rata uleni sampai setengah kalis
- 3
Masukkan ragi dan sdikit garam uleni sebentar.
- 4
Bulatkan adonan, taruh ke dlm wadah yang tlh di oles minyak. Tutup kira" 15 mnit.(Jika adonan masih lngket bisa di tmbah 1 sdm terigu)
- 5
Stl mngembang tinju adonan, dan uleni sebentar saja, sy tdk prnah smpai kalis. Bagi adonan @30 gr / sesuai selera bulatkan. Ttp adonan dng kain biarkan 45 mnit.
- 6
Stl mengembang, lubangi donut sy pke jari. Goreng donat dngan api sedang. Skali balik. Biarkan dingin lalu kasih toping sesuai selera
Resep Serupa
-
Donut Donut
Membagi ilmu berdasar pengalaman. Bahwa membuat donut itu mudah, tak perlu takaran yang pas" seperti bikin cake misalnya 👌. Patokannya hanya kalau kita pakai terigu 500 gram, maka ragi instannya 1 sdk mkn. Bahan lain bisa dikurangi atau ditambah. Patokan lainnya bahwa menguleni harus sampai kalis elastis, inshaa Allah hasilnya memuaskan😃 Niin...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)