باذنجان مخلل مقلي خطير 😋
الخطوات
- 1
نغسل الباذنجان ونزيل العنق ونصنع شق صغير بالسكين من الجانبين لضمان النضج أثناء القلي
- 2
يقلي في زيت غزير حتي يصبح مكان العنق ذهبي او بني فاتح
- 3
تخلط باقي المكونات ويحشي بها ويملح ماء التتبيلة بالملح والليمون ويضاف عليه ويفضل ان يترك ساعتين علي الاقل في علبة مغلقة قبل الأكل وكل ما زادت المدة اصبح اطعم
- 4
الفيديو للشيف صاحب قناة سنة اولي مطبخ موضح الطريقة وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
باذنجان مخلل بالتتبيلة الخطيرة باذنجان مخلل بالتتبيلة الخطيرة
قصة الباذنجان ده عشق المصريين بالوانه والتتبيلة شكله يجنن وممكن اكله مع اى طبق
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
باذنجان مخلل باذنجان مخلل
طعمه جميل جدا عامل زي بتاع مطاعم الفول والطعمية بالظبط ملحوظة كل المقادير قابلة للزيادة حسب الرغبة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11229817
التعليقات