نضع الماء والسكر على نار هدئة نتحصل على شاربات

نفتح اللقطايف جيداً نحاها على بعضاها نسقيها بالسمن ذايب

دنهن القلاة بالسمن نضع طبقة اولى من القطايف ثم الجبن منزوع الملح ثم طبقة اخيرة قطايف ونحمرها على الوجهين عاى نار جد هادئة وهي ساخنة نضيف شاربات باردة وتزين بالفستق وبصحتكم😋👍💞