تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبةباذنجان رومي كبيرة
  2. بقدونس على خضرة حسب الحاجة
  3. 2 ملعقةطحينة
  4. 1/2 ملعقة صغيرة منالتوابل:
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. كمون
  8. عصير نصف ليمونه
  9. 2 ملعقة كبيرةخل
  10. 2 فصثوم مهروس
  11. 2 ملعقةزيت ذرة

الخطوات

  1. 1

    نشوي الباذنجان على عين البوتاجاز من كل جهه 10 دقائق ونتركها قليلا لتبرد ثم نقشرها

  2. 2

    نخلط جميع المكونات مع بعض مع الباذنجان و نهرسهم بالشوكة او نضعهم في الخلاط و بالف هنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nermeen Ahmed
Nermeen Ahmed @cook_9389680
نُشرت في
Cairo, Giza
بحب الطبخ و الاكلات الجديدة و بحب اتعلم الوصفات اللي مجربتهاش قبل كدا 😋 ابني حمودي هو ملهمى ربنا يباركلي فيه 🙈👶💗
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة