Πατατοκροκέτες

Γεωργία Θ.
Γεωργία Θ. @cook_16568255

Εύκολες πατατοκροκέτες, έτοιμες σε 2 απλά βήματα. #μπαλίτσες

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 κιλόπατάτες
  2. 1αυγό
  3. 1κρεμμύδι ξερό τριμμένο στο μούλτι
  4. αλάτι και πιπέρι
  5. ρίγανη
  6. μοσχοκάρυδο
  7. λίγοάνηθο
  8. λίγομαϊντανό
  9. 2 φλ.τυριά διάφορα τριμμένα (χρησιμοποιήσα φέτα και κεφαλοτύρι)
  10. 2 επιπλέον αυγά και φρυγανιά τριμμένη για το πασπάλισμα
  11. Λάδι για το τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τις πατάτες. Όταν είναι έτοιμες τις λιώνουμε και τις τοποθετούμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε όλα τα υλικά πλην της φρυγανιάς. Τοποθετούμε για λίγο το μείγμα στο ψυγείο ώστε να κρυώσει και στη συνέχεια το πλάθουμε σε μπαλάκια.

  2. 2

    Σε ένα μικρό μπολάκι χτυπάμε τα δύο αυγά και σε ένα άλλο τοποθετούμε την τριμμένη φρυγανιά. Περνάμε τις πατατοκροκέτες στο αυγό και μετά σε φρυγανιά και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Γεωργία Θ.
Γεωργία Θ. @cook_16568255
στις

Παρόμοιες συνταγές