Lontong Rice cooker super simple

Refika Amalia Fitri
Refika Amalia Fitri @cook_4435127
Indonesia

Ini resep buat orang yang anti ribet kaya saya. Ceritanya di tempat baru ini beli lonsay pagi2 ternyata harganya 14K pake telur dan 10K kalo ori. Wow biasanya saya beli 6K udah banyak dan enak di tempat lama di Depok Tengah. Basically, mahal dan murah itu relatif sih selama rasanya worth to taste alias bisa dipertanggungjawabkan. Nah utk harga 14K lontongnya dikit bgt cuma banyak kuahnya aja hihi jadilah saya pengen bikin sendiri utk memuaskan diri sendiri. Bikin lontong Rice cooker metodenya adalah 1:3, jadi 1 cup beras:3cup air. Karena saya pakai 2 cup beras, maka saya pakai 6 cup air. So, bikin kuy!

Lontong Rice cooker super simple

43 orang berencana membuat resep ini

Ini resep buat orang yang anti ribet kaya saya. Ceritanya di tempat baru ini beli lonsay pagi2 ternyata harganya 14K pake telur dan 10K kalo ori. Wow biasanya saya beli 6K udah banyak dan enak di tempat lama di Depok Tengah. Basically, mahal dan murah itu relatif sih selama rasanya worth to taste alias bisa dipertanggungjawabkan. Nah utk harga 14K lontongnya dikit bgt cuma banyak kuahnya aja hihi jadilah saya pengen bikin sendiri utk memuaskan diri sendiri. Bikin lontong Rice cooker metodenya adalah 1:3, jadi 1 cup beras:3cup air. Karena saya pakai 2 cup beras, maka saya pakai 6 cup air. So, bikin kuy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 2 cupberas
  2. 6 cupair
  3. Sejumputgaram (opsional)
  4. Plastic wrap/ daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras. Tambahkan air dan sejumput garam. Remember metodenya 1:3. Jadi karena saya pakai 2 cup beras saya pakai 6 cup air. Masak di rice cooker sampai tombol berubah menjadi warm.

  2. 2

    Siapkan wadah. Alasi dengan plastik wrap atau daun pisang. Taruh nasi yang sudah matang dan padatkan dengan centong nasi. Setelah cukup padat, saya tambahkan plastik wrap lagi dan saya padatkan dengan tangan. Masukkan ke kulkas atau biarkan di suhu ruang hingga mengeras.

  3. 3

    Setelah mengeras, buka plastik wrap dan pindahkan ke piring untuk dipotong. Taraaa, lontong yang padat dan lembut siap di sajikan dengan sayur ketupat atau bumbu kacang. So yummy!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Refika Amalia Fitri
Refika Amalia Fitri @cook_4435127
pada
Indonesia
Em still a mother of 1 (alhamdulillah) , a cook enthusiast, a food lover who loves to do experiment with food ingredients to simplify the cooking method and its menu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa