Mini Roll Cake Rainbow / Bolu Gulung Pelangi Kukus Anti Gagal

Ini perdana aku bikin bolu gulung rainbow, sumpah deg deg an banget, jadi gak ya, takut ga bisa motongnya. Dan Alhamdulillah akhirnya berhasil, meskipun belum serapi punya temen² hehehe. Tapi beneran resep ini anti gagal teman² kalian bisa langsung cobain 😍😘
Source : Chalistaa Kitchen
Mini Roll Cake Rainbow / Bolu Gulung Pelangi Kukus Anti Gagal
Ini perdana aku bikin bolu gulung rainbow, sumpah deg deg an banget, jadi gak ya, takut ga bisa motongnya. Dan Alhamdulillah akhirnya berhasil, meskipun belum serapi punya temen² hehehe. Tapi beneran resep ini anti gagal teman² kalian bisa langsung cobain 😍😘
Source : Chalistaa Kitchen
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 18x18x7. Olesi dengan margarin lalu alasi dengan kertas baking kemudian oles lagi dengan margarin. Pinggir loyang tidak usah dioles cukup alasnya saja.
- 2
Mixer telur, gula pasir, sp, vanili, dan garam selama ± 15 menit sampai adonan mengembang putih kental berjejak
- 3
Masukkan terigu, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur
- 4
Masukkan santan dan minyak mixer sebentar dengan speed rendah asal tercampur aja, jangan lama-lama. Kemudian matikan mixer, lanjutkan mengaduk menggunakan spatula. Aduk balik bun sampai tercampur rata.
- 5
Bagi adonan menjadi 6. Beri pewarna. Kemudian kukus warna ungu terlebih dahulu selama 7 menit dengan api sedang. Selanjutnya buka tutup kukusan, biarkan uap hilang kemudian masukkan warna biru ratakan kemudian kukus lagi selama 7 menit lakukan sampai warna terakhir ya bun. Dan untuk warna yang terakhir kita kukus selama 15 menit.
- 6
Setelah matang keluarkan dari loyang, ketika masih hangat langsung dipotong potong tipis 1/2 cm bun, supaya mudah digulung. Kemudian beri filling sesuai selera kemudian gulung, lakukan sampai habis
- 7
Tara ini dia, bolu gulung pelangi anti gagal ala aku bun, ayo dicoba beneran anti gagal, soal rasa dijamin mantul. Cocok buat inspirasi jualan bunda bunda hehe. Bisa dijual per gulung Rp.2000 bun, lumayan buat hasil tambahan 😊
Resep Serupa
-
Bolu gulung pelangi / rainbow roll cake Bolu gulung pelangi / rainbow roll cake
awalnya pengen banget buat ini bolu dan searching deh, resepnya simpel langsung enak anti gagal..ini hasil recooknyaa aku..😊 fitria sumantri -
Miniroll rainbow cake alias bolu gulung rainbow / pelangi Miniroll rainbow cake alias bolu gulung rainbow / pelangi
Pertamakalinya bikin ini dan berhasil nggulung tanpa pecah adalah kebahagiaan tersendiri buatku. Thanks berat untuk resepnya dari yt chalista kitchen.Disini aku pakai 1,5 resep dr resep asli ya, krn ukuran loyangku 20-22 cm, jadi kalo pakai 1 resep aja jadinya kurang tinggi.Ini pakai 8 telor alhamdulillah gak amis sama sekali dan adonannya pass banget diloyang ukuran 20 / 22 cm.Cuss resepnya yaa.. Eka Widya Sari -
Mini Rainbow roll cake - bolu gulung mini Mini Rainbow roll cake - bolu gulung mini
Jualan ku tiap hari bolu gulung mini1 loyang uk 18x18x7 jadi sekitar 34 potong.Cocok untuk isian snack box Hikma -
Sakura Roll Cake - Bolu Gulung Sakura Sakura Roll Cake - Bolu Gulung Sakura
Resep Bolu Gulung ekonomis mbak @rickeindriani_ordinary kitchen ini jadi resep favorit dan selalu saya gunakan untuk basic roll cake untuk dibuat bermacam-macam motif.#saturesepsatupohon #teamtrees. silvia novi -
Rainbow Roll Cake (Bolu Gulung Pelangi) Rainbow Roll Cake (Bolu Gulung Pelangi)
Warnanya cantik yh bun 😍Rasanya jg gak kalah cantik donkk 😆Suka buat ini karena gak ribet n bahanpun ekonomis, kelihatan banyak bahan yah 😅Aslinya simple kok bun buatnya...gk ribet..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#rainbowrollcake#bolugulungpelangi#bolugulung#rainbowcake#rollcake#kuegulung#cookpadcommunity#cookpadcommunityindonesia Windha Gunawan (Dapoer Ponya) -
Bolu Gulung Kukus Mermaid / Roll Cake Bolu Gulung Kukus Mermaid / Roll Cake
Ini bolu gulung kukus motif kedua yang saya buat. Yang pertama kali saya buat dulu, ambyar dan gagal digulung. Hehehe. Untungnya saya tidak menyerah dan di percobaan yang kedua ini berhasil.Dcc sy ganti wcc karna lebih suka cake warna kuning. Coklat bubuk saya ganti susu bubuk full cream.Untuk membuat bolu gulung kukus ini susah-susah gampang. Berikut tips dari pengalam saya :1. Adonan cake yang dikocok, harus sampe kental berjejak. Kalau mixer digerakkan, ada jejak yang tertinggal. Saya mixer sekitar 5 menit. Sesuaikan dengan mixer masing2. Tapi tdk bole terlalu lama jg. SP ga boleh diskip.2. Untuk mempermudah menggambar motif, saya menempel motif di meja makan dengan solasi yang dilapisi kertas roti. Baru saya pindahkan ke loyang dan penuhi warna background nya.Oh ya jika menulis huruf, tulis secara miror horisontal.3. Pakai pewarna sedikit saja, karena ketika kue matang, warnanya menjadi lebih gelap.4. Setelah kue matang, tunggu hingga hangat baru oles selai dan digulung. Tekuk sedikit, baru gulung dengan kertas rotinya.5. Tutup dandang harus ditutup dengan serbet agar uap air tidak menetes ke kue.6. Setelah di gulung taruh kue di kulkas minimal 30 menit agar kue set.7. Garis tepian hitam nya dulu, baru warnain isian dalamnya.8. Hentakkan loyang sebelum dikukus agar udara yg terperangkap keluar.source : Dewi Ratna#RecookBoluGulungBatikDewiRatna#Beres_BoluGulungLukis#BeresClover#tidaksekedarmemasak#cookingWithHeartEatingWithLove#cookpadCommunity_Solo FANY ✅ -
Mini roll cake a.k.a Bolu Gulung Mini Mini roll cake a.k.a Bolu Gulung Mini
Entah sudah berapa kali aku nyoba buat bolu gulung, selalu aja gagal saat menggulungnya. Syedih akutuhSampai akhirnya aku lihat resepnya mb Vika Widjaja. Sebenarnya mb Vika pake resep ci Tintin Rayner tapi bagusnya mb Vika memberi tips yg emang sangat kubutuhkan.Akhirnyaaa taraaaaaaa... Bolu gulung ku pun sukses besarAlhamdulillahAstungkaraPuji syukur TuhanSemua ini sy persembahkan kepada kelurga sy yg selalu support juga utk para fans yg selalu beli album sy #apasihHahaha maafkan saya yg halu serasa lg nerima award 😁Intinya happy bgt deh, akhirnya aku berhasil juga heheOh iya, karena aku buatnya mini roll cake jadi aku buat setengah resep dari resep aslinya ya. Lama memanggang pun sy kurangi krn adonannya lebih tipis daripada resep asli. Karena lama memanggang akan mempengaruhi retak atau tidaknya bolu saat akan digulung.#DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Makassar#GenkGadoGado#MasakAsyik#BoluGulung#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Agung Novianti -
236. Bolu gulung pelangi (mini) / Rainbow miniroll Cake 236. Bolu gulung pelangi (mini) / Rainbow miniroll Cake
Bismillah,,, monggo dicoba bolgulnya.. insyaa Allah anti gagal, ini pertama kalinya bkin bolu gulung.. yg ini versi ga dikasih isian, krna lg ga ada stoknya. tp ttep endeusss,, empuk, lembut, moist, manisnya pas ga bkin enek..bahan bahan jg bersahabat bgt sm dapurku, semuanya insyaa Allah pasti ada jg didapur bunda bunda semua..krna baru pertama kali nyoba (tadinya takut gagal) jdi bkin 1/4resep dan 3warna, yg asli ada 7 warna pelangi (mejikuhibiniu) . . tp kutulis resep asli, dan maaf ga ada foto langkahnya..Bisa di Cek foto langkahnya ya, klik link berikut:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13385877-24rainbow-miniroll-aka-bolu-gulung-mini-pelangi?invite_token=TmDrAWGTsiu8vEr1VxC8NRoi&shared_at=1622938519Sumber : Siska Dian Fitriana (Siska Dian Siska Cake)#ArisanRecook#RecookResep_SiDi#CookpadCommunity_Bekasi Naqiyyah 🍒 -
Mini Rainbow Roll Cake (Bolu Gulung Rainbow Mini) Mini Rainbow Roll Cake (Bolu Gulung Rainbow Mini)
02.08.21Bismillah, terlihat mudah, namun... Ini cukup tricky. Bukan perkara yang gampang bagi pemula seperti saya dalam mengukur per-layer nya, potongan cake harus diperhatikan tidak boleh ketebalan atau terlalu tipis, karena rawan patah, syukurlah cake ini sangat lentur.*Buatan awal Januari, saat masa-masa post partum. :)Thea's Recipe#CookpadCommunity_Tangerang Angken Keenan -
Bolu gulung / Cake roll Bolu gulung / Cake roll
Membuat bolu gulung yg bikin deg2an waktu ngeguluung nya.. takut gak padet takut pecah.. ini pertama kali nyobain buat bolu gulung sendiri... lumayanlahh untuk pemulaaa..😋🤭Source : fitri sasmaya Riya Malikha -
Roll Cake (Bolu Gulung) Roll Cake (Bolu Gulung)
Pertama kali bkin roll cake deg deg takut gulungannya ambyar wkwk,eh pas bikin tdk sesulit dibayangkan,yuk coba ini menggunakan recipe dr tintinrayner Risha Rismayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)