نحكم كروم نقطعو قطع صغيرة ونفورو ونقلي باطاطا ومن بعدا نحط في مقلة بصل وزيت وثوم وتوابل وطمطام تاع باطة نخليهم يتقلو شويا

ونمرق غير بكاس ماء برك وكي طيب لاصوص هذيك نضيفلها كروم لي فورناه وبطاطا لي قلينها ونخليهم يغلو شويا ونحطهم في صينيا تاع فرن ويكملو طيبا داخل الفرن وكي تشوفيها طابت كسري فوها البيض وشهية طيبة