الخطوات
- 1
نقيو السفرجل و نقشروه و نغسلوها و نقطعوه لقطع الحجم تاعها حسب الرغبة
- 2
نحطو السكر فوق النار و نخليوه يدوب و ياخد اللون الذهبي بلا مانحرقوه ، بعدها نضيفولو الماء و نخليوه يغلي حتى يدوب كامل السكر
- 3
في المقابل نحطو السفرجل يفور مارايحش ياخد وقت كبير ممكن ربع ساعة تكفيه ، المهم كي يطيب نحيوه من الكسكاس و نفرغوه فوق هذاك السكر لي طيبناه
- 4
و نخليوه يغلي و يكتسب اللون الذهبي تاع السكر ، كي تشوفو العسل مليحة ماهي خاترة و ماهي ماوية طفيو عليه
- 5
بعد ما طفيو عليه زيدولو عصير نصف حبة ليمون و النصف الآخر نقطعوه لشرائح أو قطع و نحطوه فيه
- 6
و نخليوه مغطي نص لانه العرق تاعو مش لازم يولي عليه و الا رايح يقراصلكم ، كي يبرد خلاااااص حطوه في علب نضيفة و ناشفة ، كيما انا خليت علبة ناكلوها كل يوم و الباقي حطيتو فالمجمد منين نحتاج نجبد يجي و كانه جديد ، ننصحكم تجربوه بزااااف بنين و بالصحة و الهناء مسبقا 😘😘
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
مربى السفرجل مربى السفرجل
هاذ المربى من الوصفات العريقة في الجزائر مكانش دار ما تخدموش في موسم السفرجل، مفيذ ومغذي وكذلك لذيذ نتمنى الوصفة تنال رضاكم Fatima Zohra -
مربى السفرجل مربى السفرجل
#يوم_مربى هادي الوصفة تاع أمي ربي يحفظها ويطول في عمرها 🥰مطبخ أم الأميرات🥰 -
-
-
التعليقات (4)