بقلاوة بمقادير صغيرة (حجم صينية الفور)
الخطوات
- 1
نقوم بتذويب الزبدة و نكيل بنفس الكيلة 4 كيلات فرينة لكل كيلة زبدة و ندخلهم ببعضهم جيدا ثم نعجنها بماء الزهر حتا تصبح لدينا عجينة طرية ، نقسمها الي اجزاء و نتركها ترتاح
- 2
نقوم بتحميص الكوكاو و رحيه ثم نعمل كل 3 كيلات كوكاو نضيف لها كيلة سكر رطب و نبخها بماء الزهر
- 3
ندهن الصينية بالزبدة و نبدا نضع طبقات رقيقة من العجينة و بين كل طبقة و طبقة ندهن بالزبدة الذائبة الي الطبقة الي رح نضع فيها الحشو و نعمل حوالي 6_7 طبقات في الاسفل
- 4
بعد وضع الحشو نكمل وضع الطبقات و بين كل طبقة و طبقة ندهن بالزبدة و نكمل خمس طبقات و في الاخير نقسمها و نزينها و ندخلها الفرن على درجة حرارة قوية عندما تاخذ اللون الذهبي نشعل عليها من فوق كي نخرجوها من الفرن نسقيها بعسل بااارد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ و دائما احاول التجريب لاكتشاف وصفات بسيطة و سهلة و اقتصادية ❤
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
صينية بقلاوة صينية بقلاوة
صينية بقلاوة روعة ماشاء الله@Alamera نحب نشكر أختي الكريمة والغالية إيمان وإحكيلها وصفاتك روعه ربي يبارك بصحتك أختي الكريمة ويعطيك العافية والصحة الدائمة 🌺🌺
-
-
-
-
بقلاوة المنقوشه بقلاوة المنقوشه
#حلويات العيدهذي وصفه رائعه بنينه لبقلاوه لكن بعجينه الصابلي والله العظيم غير شكل وذوق وطعم اكثر من رائع والاهم تحضر تمتم ما تشدش اليد
-
بقلاوة بالمكسرات بقلاوة بالمكسرات
#أرشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة والمغفرة )#فرحة_العيد #اهلا_بالعيد
-
-
بقلاوة مقرمشة ولذيذة بمقادير مضبوطة جداً بقلاوة مقرمشة ولذيذة بمقادير مضبوطة جداً
اللهم صل وسلم على نبينا محمد #مملكة_الفراشات 🦋 هذه البقلاوة خدمتها ابنتي وهي من محبي البقلاوة ورغم أنها لا تحب صناعة الحلوى تشجعت حتى تفرحني وهذه تجربتها الاولى جات روعة ومقرمشة خدمتها من قناة الشاف وليد واش رائكم انتم #انا_اخترت_اطبخ
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11240086
التعليقات (4)