شارك

المكوّنات

  1. دوارة خروف
  2. حبةبصل مرحي
  3. 3 فصوصثوم كبار
  4. حبةطماطم مرحية
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. فلفل عمري
  8. راس حانوت
  9. ورقة رند (غار)+هريسة
  10. 3 ملاعق كبارزيت حسب كمية لي عندك انا عملت
  11. كمية من حمص منقوع
  12. ملعقة طماطم مصبرة

الخطوات

  1. 1

    نضيف الدوارة تاعي مليح ونقطعها قطع صغيرة ونحطها في طنجرة ونضيفلها ثوم وبصل مرحي

  2. 2

    نضيف طماطم مرحيةوملح وزيت وكل توابل مذكورة ونقلي مليح ثم نضيف هريسة ونضيف حمص منقع ثم نمرق بماء السخون

  3. 3

    نتركها طيب مليح لما نشوف كرشة طابت وحمص نضيف ملعقة طماطم مصبرة وڨرن حار ونخليها تعقد ثم نضيف معدنوس (بقدونس)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ياسمين
ياسمين @cook_12067176
نُشرت في
الجزائر
الطبخ هوايتي وتعلم المزيد غايتي
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة