Brokkolis "vega" makaróni
Bár imádom a húsételeket, de az elmúlt időben annyit ettem, hogy egy kicsit már besokalltam tőlük 😅🍖 így született meg a fejemben ez a könnyed, húsmentes fogás, ami kiváló ebéd vagy vacsora lehet, és szinte pillanatok alatt elkészül 😊🥦🍝
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A brokkolit tedd fel forró sós vízbe főni. Nem kell teljesen puhára, maradjon jó roppanós. Aztán szűrd le, és tedd félre kicsit.
- 2
Amíg a brokkoli fő, jöhet a többi lépés. A vajat olvaszd meg az olívaolajjal.
- 3
Dobd rá az apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd alacsony lángon dinszteld meg.
- 4
Közben a Carbonara port keverd el a tejjel, és szórd bele a többi fűszert is, minél ízletesebb legyen.
- 5
Mikor a hagyma már megpárolódott, öntsd rá a fűszeres szószt. Most már figyelj rá és keverd sűrűn, mert könnyen leéghet. Várd meg, amíg a keményítő elkezd dolgozni, és pudinghoz hasonló állagot kapsz.
- 6
Szórd bele a brokkolit.
- 7
Keverd át óvatosan, majd nagyon alacsony lángon még főzd pár percig, és el is készült.
- 8
És ennyi! Kész is van! JÓ ÉTVÁGYAT!!! 😋🍽
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Brokkolis carbonara spagetti Brokkolis carbonara spagetti
Imádom a brokkolit és a carbonara spagettit (...) Miért ne hozhatnám össze a kettőt?! A végeredmény meglehetősen finom lett. 🙌🙈🍴
-
Édesburgonya fetával Édesburgonya fetával
Kiváló köret, vagy könnyed húsmentes fogás.
-
-
Tepsis grillcsirke Tepsis grillcsirke
Nagyon szeretjük a zöldséggel vagy krumplival együtt sült húsételeket. Egyszerű, finom, laktató.
-
Fehérboros padlizsánragu pennével Fehérboros padlizsánragu pennével
Könnyed, húsmentes fogás.#aprilis2025
-
Brokkoli gratin(csőben sült brokkoli) Brokkoli gratin(csőben sült brokkoli)
Egyszerű, kevés hozzávalóból gyorsan elkészül
-
Carbonara húsgolyó karácsonyi tésztával🎄 Carbonara húsgolyó karácsonyi tésztával🎄
Finom, mutatós ebéd pillanatok alatt... 😁🎄
-
Rakott krumpli kicsit másképp Rakott krumpli kicsit másképp
Könnyed kis vacsora sok finomsággal. #2019😉🍆 persze aki szereti a lila tojást (padlizsánt) 🥦🥔🐖🍅
-
-
-
Tárkonyos tőkehal leves Tárkonyos tőkehal leves
Sok-sok zöldséggel és kókusztejszínnel 🥦🥕
-
Cukkinis tészta Cukkinis tészta
🍜🍝 Minden, ami tészta receptverseny 🍝🍜 Gyors, finom, húsmentes recept.
Szöveges kommentek