تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. كيسمن التليتلي
  2. حبةبصل
  3. فخذ دجاج
  4. شوية ملح
  5. شوية فلفل اسود
  6. ⅓ ملاعق كبارزيت نباتي
  7. ملعقة اكل كبيرةزبدة
  8. كمية من الحمص منقوع ليلة كاملة في الماء
  9. ماء ساخن
  10. فلفل اخضر حار
  11. بيضتين مغليتين

الخطوات

  1. 1

    طريقة تحضير المرق :نضع البصل والزيت والفلفل الاسود والملح وقطعة الدجاج في القدر ونقليها جيداً ولما تتقلا نضيف الماء الساخن ولما تغلا نضيف الحمص وواحد فلفل حار ونخليها طيب ولما يطيب (يستوي) الدجاج نطفا النار

  2. 2

    طريقة تفوار التليتلي :ناتي بكيس التليتلي نضعه يفور مباشرة ولما يفور نحيه ونصب عليه الماء الساخن ونصفيه ونحلو في القصعة ونضيفلو ملعقة زيت نباتي

  3. 3

    ولما ينشف جيداً من الماء نرده ليفور التفويرة الثانية

  4. 4

    ولما يفور للمرة الثانية نحيه ونضيفلو القليل من الملح والمرق وتنركه ينشف جيداً تزيد نفورو التفويرة الأخيرة ولما يفور نحيها ونضيفلو ملعقة زبدة ثم نجمرو اي نغطيه بالمرق

  5. 5

    ونضعه فوق النار حتى يتجمر وينشف ونزينه بالبيض المغلي والفلفل والحمص والدجاج المحمر في الزبدة والزيت ويقدم شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Hachem Benameur
Hachem Benameur @cook_19303347
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها