تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 أكواب سميد ناعم
  2. كوب طحين
  3. ½ كوبسمن
  4. كوب ماء دافئ
  5. 2 ملعقةحليب ناشف
  6. قليلملون طعام أصفر
  7. ملعقة سكر +
  8. ملعقةخميرة +
  9. ربع كوب ماء دافئ, للخميرة
  10. رشةملح
  11. مكونات الحشوة
  12. كوبسميد ناعم +
  13. كوب سكر ناعم
  14. كوبجوز هند +
  15. كوب جوز عين الجمل
  16. ¼ كوبقرفة
  17. ½ كوبقطر +
  18. ربع كوب سمن

الخطوات

  1. 1

    نحضر الخميرة نضع ربع كوب ماء مع سكر وخميره ونغطيها حتى تختمر

  2. 2

    في وعاء نضع السميد ورشة ملح وطحين و حليب وسمن وخلطيهم معنا ثم نضيف الخميرة وملون الطعام ونعجنهم مع وضع ماء دافئ حتى تتكون عجين طرية نتركها ترتاح حتى نجهز الحشوة

  3. 3

    نضع جميع مكونات الحشوة معنا ونخلطهم جيدآ

  4. 4

    نقسم عجينة الدحدح الى قسمين نضع اولا قسم في صينية حجم صغير ندهن الصينية في الطحينية او بسمن وطحين ونفرد العجينه في صينية ونضع الحشوة فوق طبقة الأولى من عجينة ووزعيها بالتساوي ورصيها في بيدك ثم نضع طبقة العجينة فوق الحشوة ونغطي الحشوة

  5. 5

    ضعي الصينية في فرن مسخن مسبقآ على حرارة 180 درجةً حتّى تخبز لمدّة عشرين أو ٣٠ دقيقة ثم نحمر وجها وتزين وصحتين وهنا 💚😻

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
💚Yasmeen. A.D
💚Yasmeen. A.D @cook_16222087
نُشرت في
الأردن
عش كل لحظة كأنها آخر لحظة، عش بحبك لله عز وجل، عش بالتطبع بأخلاق الرسول عليه الصلاة والسلام، عش بالأمل، عش بالكفاح، عش بالصبر عش بالحب، وقدر قيمة الحياة.💚
اقرأ المزيد...

التعليقات (12)

💗malikat Alaihsas 💗
💗malikat Alaihsas 💗 @cook_17711313
صحه وهنا يارب ع قلبك حبيبتي 💚💚مبدعه

وصفات مشابهة