زعلوكة (باذنجان مشوي وفلفل حلو مشوي)

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
Hachem Benameur
Hachem Benameur @cook_19303347
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 4فلفل حلو
  2. 2 حباتباذنجان
  3. 4 فصوصثوم
  4. شوية فلفل اسود
  5. شوية ملح
  6. شوية كمون
  7. ملعقة اكل كبيرةزيت نباتي
  8. ملعقتين كباراكل زيت زيتون
  9. 2 حباتطماطم طبيعية

الخطوات

  1. 1

    نشوي الباذنجان والفلفل والثوم والطماطم على نار الموقد

  2. 2

    ثم نقيهم من القشور ونقطعهم ونرحي الطماطم ونحطها في مقلاة حتى تنشف شوي ونضيفلو الفلفل والثوم والباذنجان بعدما قطعتهم مربعات رقاق

  3. 3

    ونضيف ملعقة زيت نباتي والتوابل ولما طيب نطفي النار نصب عليها زيت الزيتون ونزينها بالزيتون شهية طيبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Hachem Benameur
Hachem Benameur @cook_19303347
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها