البيض المخفوق
Ahmed Hilal Qiblawi @cook_18088928
الخطوات
- 1
يغسل البيض جيظا ثم نفقصه في طاسة عميقة متوسطة الحجم
- 2
نضع الملح على البيض ثم نقوم يخفق البيض جيدا وذلك بواسطة شوكة الطعام العادية
- 3
نضع الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على نار حامية ورأس غاز متوسط حتى يسخن جيدا ثم نسكب البيض المخفوق وبعد ذلك تخفف النار الى أدناه درجة ويمكن تغطية المقلاة لتسريع العملية
- 4
وعندما يتماسك البيض وتزداد سماكته نقوم بقلبه وذلك بواسطة مشحاف مناسب ثم ترفع درجة النار مرة أخرى ونقوم بالضغط بخفة على البيض حيثما اناقه بواسطة المشحاف ثم نتركه قليلا ونطفأ النار ويبقي البيض في المقلاة لبرهه
- 5
نقوم بنقل البيض على طبق للتقديم ويمكن أن نتركه في المقلاة ليبقى ساخنا ويؤكل مع الخبز العربي ويمكن تقطيعه لعمل سندويشات للأولاد بعيش الحمام (الصامولي)
وصفات مشابهة
-
البيض المخفوق بالطريقة التركية البيض المخفوق بالطريقة التركية
# وصفات_نباتية هاي اكلة خفيفة و نباتية كتير طيبية كوجبة فطور صحية و سريعة التحضير. تسمي في تركيا menemen. اتمني تنال اعجابكو.
-
-
بيض مخفوق بالخضار المشوية والشوفان 😘😍👍👌 بيض مخفوق بالخضار المشوية والشوفان 😘😍👍👌
#اكلات سريعة للدايت وبس👍👌😘😍💞🌼🌼🌼
-
البيض المخفوق - Scrambled eggs🖤🎼 البيض المخفوق - Scrambled eggs🖤🎼
لله هذه الرّوح بما صلحُ فيها و فسد، لله عوض الأيدي المرتخية، لله وجلُ الرّوح، للهِ حتى وحشتها، لله دربٌ لا نسيرهُ و يعبرنا، لله خنقة الأنفاس و الأرواح، لله ضحكاتٌ ممتدة، حتى المزيّفة منها، لله بصيصُ الأمل الأخير، و أملنا الذي خاب، لله شخصٌ يسيرُ و لا يعرفُ الطريق، لله نهايةُ الطّريق الذي لن نصله، لله دمعنا لو وصلناه، لله نحن بكل ما فينا💜#الشيف_الذهبي
-
-البيض المخفوق-scrambled eggs 🍳 -البيض المخفوق-scrambled eggs 🍳
وصفه لذيذه وسهله للبيض المخفوق 👌#بيض #بيض_مخفوق #سكرمبل_ايق #بيض_سكرمبل #بيض_سكرمبلد #فطور #عشاء #فطور_بالبيض
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11242807
التعليقات