كيكة الليمون المنعشة روعة 🍋

Name: كيكة الليمون المنعشة روعة 🍋
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 2 بيض; 1/2 كاس سكر; 1/2 كاس زيت; 1/2 كاس حليب; ملعقة صغيرة قشورالليمون; عطر الليمون; كيس خميرة حلويات; كاس وربع فرينة; كريمة الليمون:; 2 بيضات; 1/2 كاس عصير الليمون; 1/2 كاس سكر; 50 غ زبدة; ملعقة صغيرة قشور الليمون; سيرو أو الشاربات :; كاس ماء; 1/2 كاس سكر; شرائح ليمونة; كرام شونتيي:; 1/2 كاس بودرة شونتيي; 1/2 كاس حليب بارد

👸مطبخ فطوووم👸 @Fafi_31

الجزائر

#المرور_الثالث رائعة هذه الكيكة ننصحكم بتجربتها

اقرأ المزيد...

كيكة الليمون المنعشة روعة 🍋

👸مطبخ فطوووم👸 @Fafi_31

الجزائر

#المرور_الثالث رائعة هذه الكيكة ننصحكم بتجربتها

المكوّنات

2بيض
1/2 كاسسكر
1/2 كاسزيت
1/2 كاسحليب
ملعقة صغيرةقشورالليمون
عطر الليمون
كيسخميرة حلويات
كاس وربعفرينة
كريمة الليمون:
2بيضات
1/2 كاسعصير الليمون
1/2 كاسسكر
50 غزبدة
ملعقة صغيرةقشور الليمون
سيرو أو الشاربات :
كاسماء
1/2 كاسسكر
شرائحليمونة
كرام شونتيي:
1/2 كاسبودرة شونتيي
1/2 كاسحليب بارد

الخطوات

1

نخلط بيض مع سكر بالخلاط الكهربائي حتي يباض الخليط
2

نظيف بالتدريج زيت مع الخلط المستمر ثم حليب ثم عطر ليمون وقشور ننزع خلاط وبواسطة فوي نظيف فرينة وخميرة الحلويات
3

ناخد مول ندهنه بالزبدة ونرشه بالفرينة نسكب الخليط وندخله الفرن يحمار عندما يطيب نتقبه بالكيردون ونسقيه بالسيرو بارد لي كنا وضعناه فوق نار مدة 5 دقائق يغلي
4

نحضر كريم شونتيي بخلط حليب بودرة شونتيي بالخلاط الكهربائي حتي تصبح كريمة نطليها فوق بشكوى وندخله مجمد مدة 30سا
5

نحضر كريمة الليمون في كاسرونة ناخد بيض وسكر نخلط شوي بالفوي ونظيف عصير الليمون نضعه فوق النار مع التحريك المستمر حتي تعقاد كريمة في اخير نظيف قشور الليمون ننزعها من على نار ونظيف زبدة ثم نخطيها بورق الشفاف وندخلها ثلاجة تبرد
6

نهر كايك من مجمد ونفرغه فوقه كريمة الليمون قبل دالك ننزع مقدار ملعقتين لكي نعمل خطوط
7

نخلط ملعقتين من كريمة الليمون مع كاكاو ونعمل خطوط فوق كايك وبواسطة كيردون نعمله مثل ميرفاي
8

ندخلها مجمد مرة ثانية حتي تجمد لكي يسهل علينا قطعها
9

و كذا تكون جاهزة