كوكيز بنكهة الزنجبيل والقرفة

وصفات_نور
وصفات_نور @cook_19110736

كوكيز بنكهة الزنجبيل والقرفة

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 ونص كوب طحين
  2. 1/2 ملعقةزنجبيل
  3. ملعقة صغيرةقرفة
  4. 3/4 كوبزبدة بحرارة الغرفة
  5. 1/4 كوبشراب القيقب (maple syrup)
  6. 1/2 كوبسكر أسمر
  7. 1/2 كوبسكر أبيض
  8. 1بيضة
  9. ملعقة صغيرةبيكربونات الصوديوم
  10. نص ملعقة جوزة الطيب
  11. 1/2 ملعقةملح
  12. لصوص الشوكولاتة الأبيض :
  13. كوبشوكولاته أبيض
  14. ربع كوب حليب
  15. ملعقة كبيرة زبدة
  16. للتلوين الاخضر :
  17. نقطة من الملون الأخضر
  18. ملعقة كبيرةسكر بودرة
  19. ربع ملعقة ماء
  20. للتلوين الاحمر
  21. نقطة من الملون الأحمر
  22. ملعقة كبيرةسكر بودرة
  23. ربع ملعقة ماء

الخطوات

  1. 1

    نخلط المقادير الجافة ونضعها جانبا

  2. 2

    نضع في الخلاط الزبدة، السكر الأبيض والأسمر ونخفق جيداً

  3. 3

    نضيف البيضة وشراب القيقب ونخلط

  4. 4

    نضيف المقادير الجافة على دفعات لتتكون العجينة

  5. 5

    نتركها لترتاح ساعة في البراد

  6. 6

    نشكلها على شكل دوائر ونكبسها جيداً

  7. 7

    نضعها في الفرن (محمى مسبقا) لمدة ٢٠ دقيقة، ١٨٠ درجة

  8. 8

    نتركها تبرد جيداً ثم نضع نصفها في صوص الشوكولاتة الأبيض اللذي حضرناه على النار بخخلط المكونات

  9. 9

    ونزينها بعود من السكر باللون الأخضر والأحمر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات_نور
وصفات_نور @cook_19110736
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة