Pengen coba ayam bakar yang lain aja 😌👌🏻

Ayam bakar taliwang ini biasanya disajikan dengan plecing kangkung, tapi karena ayamnya sudah pedas, cukup kangkung rebus tanpa sambalnya. Untuk yang suka pedas silakan dilengkapi saja sambalnya yaa...slamat mencoba!

Ini CS resepnya mba @susan_mellyani, pertama kali coba tp karena aku suka pedas, jumlah cabenya di tambah banyak,bumbunya harum banget ini, membangkitkan selera seisi rumah..#CookpadCommunity_Batam

Recook dari resep mba Zahara.. Yang aku kurang asin hehehe jangan lupa korekso rasa yaaa.. Yg aku lupakan yaitu tusuk2 ayam sebelum di marinisasi.

Sumber: Kecap Bango( https://www.bango.co.id/resep/detail/1700/ayam-taliwang/ )Ayam Taliwang merupakan makanan khas Taliwang, Sumbawa Barat, Nusa Tenggara Barat. Ayam Taliwang adalah ayam bakar yang terbuat dari ayam kampung muda dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah, garam, dan bumbu lainnya.Ayam Taliwang biasanya disajikan bersama nasi putih hangat, plecing kangkung, taburan bawang goreng, dan kacang goreng.Pada resep ini saya memakai 1/2 ekor ayam. Jadi untuk bumbunya saya sesuaikan sesuai kebutuhan. Kemudian saya juga men-skip langkah pemanggangan pertama tanpa bumbu, setelah ayam dilumuri jeruk nipis, dikarenakan media memasak saya yang terbatas.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tahuna#SiapRamadan

Ada salah satu resto ayam taliwang di bandung yang jadi favorit saya dan suami sejak kami pacaran. Akhirnya nemu resep ayam taliwang di ig-nya @icha.irawan yang ternyata cocok dengan selera kami. Ada sedikit modifikasi dengan tambahan santan biar rasanya makin mirip yabg di resto favorit..yang pasti kalo masak ayam taliwang bakal pake resep ini terus...mau coba?? Yuk bikin..

Resepnya sy dapet dr iG nya mba icha irawan..ini enak bgt..buatnya gampang gk pk susah..😁, sy buatnya 1/2 kg yah ibuk2, jd bahan2nya syg bagi 2..krn gk ada ayam kampung sy pk ayam broiler..gambar yg d foto, ayamnya sisa 2 potong lg yg ke foto 😂

#PekanInspirasi #Pekan_Lombok #cookpadcommunity_bekasi #SiapRamadan

Bosen makan ayam ukep yg rasanya gitu gitu aja? Nah,,, Ayam Taliwang ini salah satu solusinya. Silahkan dicoba yaa 🤗Note : bisa juga dijadikan stock Frozen food loh bunda 😊 jadi tinggal bikin agak banyak kemudian masukkan di freezer. Pas mau makan tinggal keluarin dari freezer & bakar aja sebentar. Selamat mencoba bunda.

Bosan memvariasikan olahan ayam yang itu” aja....nyari resep di aplikasi CookPad nemu resep Ayam Taliwang nya Xander’s Kitchen. Alhamdulillah orang rumah pada suka. Apalagi makannya sama plecing kangkung, makin mantul😁😁

Ada kawan ngirimin ayam Taliwang buatan sendiri, katanya mau nyoba resep yang di dapat dari medsos. Pas di coba.. Kok jadi kayak ayam rica rica... Akhirnya karena penasaran, buka buka google cari resep Taliwang, sambil mikir sepertinya begini begitu. Akhirnya saya coba mengkombinasi beberapa resep. Yang saya tau ciri khas makanan lombok itu pedas dan terasinya maknyusss. Krn terasi lombok stock dirumah lagi habis, saya pakai terasi bangka yang menurut saya bisa ngimbangin mantapnya terasi lombok (sy rutin minta kirim dari teman disana, karena suka banget sm terasi lombok).Ayam taliwang, cocoknya dengan beubeurek terong atau pelecing kangkung.#PejuangGoldenApron3#week7

Kuliner khas Lombok memang ngga ada matinya. Menurut saya semuanya enak. Beberapa waktu lalu, saya sudah membuat bebalung, beberuk dan hari ini saya membuat ayam taliwang.Ayam taliwang memiliki citarasa pedas, jadi cocok bagi Anda yang menggilai cabai 😁.Sebagai pendamping ayam taliwang yang paling serasi adalah plecing kangkung. Yuk makan! 😉Source: Frielingga Sit dengan modifikasi menyesuaikan bahan di dapur#PejuangGoldenApron3#ayamtaliwang#CookpadCommunity_Bogor#khaslombok