رشدة مبكبه

صبرية الجابري
صبرية الجابري @cook_16840967

اكلة تقليدية ليبيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات الصالصه الرشدة.زيت
  2. 2.م طماطم
  3. ½ م.كفلفل احمر
  4. ¼ م.صبزار
  5. ملح
  6. ¼ كوبحمص منقع
  7. حلبه حبوب
  8. بصله مقطعة جوانح
  9. ¼ كيلولحم
  10. ثوم مع فلفل اخضر مهروسين
  11. شويا كزبرة و كرويه مرحين
  12. قليلمن شبت مرفوم
  13. للعجين
  14. ½ كيلودقيق
  15. رشهملح
  16. قليلمن الماء للعجن

الخطوات

  1. 1

    ضيفي الماء والملح للدقيق ويجب ان يكون العجين صلب قدر المستطاع ثم حليه كما في الصورة بداقيق وقطعيه كما في الصورة

  2. 2

    هكدا

  3. 3

    ثم هكدا

  4. 4

    ثم افرشيه واتركيه يجف

  5. 5

    تاخدى طنجرة وتضعى بيها جميع المكونات صالصة الرشدة ما عدا الشبت والفلفل والثوم مع اضافة لتر ماء

  6. 6

    عند نضوج اللحم ضيفي الرشده بعد تغربيلها من الدقيق والشبت والثوم والفلفل وحركيها واتركيها تنضج الرشدة خلا ١٠ دقائق

  7. 7

    هكدا انتهينا من الطبخه بالهناء عليكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
صبرية الجابري
نُشرت في

وصفات مشابهة