Elkészítés
- 1
Tészta: a langyos tejet és egy kanál cukrot összekeverjük az élesztővel, majd meleg helyen pihentetjük. A lisztet összedörzsöljük a margarinnal, hozzáadjuk a tojást, a cukrot, sót, olajat és a végén hozzá öntjük az élesztős keveréket. Kellemesen puha tésztát kapunk. Letakarva meleg helyen pihentetjük fél-egy órát.
- 2
A tésztát 4 részre osztjuk. A részeket kinyújtjuk téglalap alakúra.
- 3
A töltelék hozzávalóit összekeverjük és elosztjuk két-két részre. Az egyik részét rákenjük a tésztára. Majd ezt megismételjük a maradék 3 résszel is. Így 2 diós és 2 mákos bejglit kapunk.
- 4
A bejgliket egymás mellé pakoljuk a tepsire, megkenjük olajjal és villával megszurkáljuk.
- 5
Előmelegített sütőbe tesszük, 180 C fokon 25 percig sütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Mákos és diós bejgli Mákos és diós bejgli
A recept a nagymamámé volt, hosszú éveken keresztül sütötte. Anyukám is ezt süti, és az idén először én is megpróbálkoztam vele. Azt kell mondjam hogy az otthon ízét hoztam hozzánk ❤️ Sok-sok töltelék vékony tészta 😋😊 Anta -
-
Mákos és diós bejgli Mákos és diós bejgli
Nem kell főzni a tölteléket, mégsem lesz száraz fogyasztáskor az alma ill. baracklekvár nedvesen tartja. Kezdőknek is ajánlom egyszerű recepttel, könnyű elkészíthetőség miatt.marika620202
-
Mákos-diós bejgli Mákos-diós bejgli
A nagyi leírt receptje után készítettem kevés változtatással. Kun Mihály -
-
Bejgli - mákos és diós kalács Bejgli - mákos és diós kalács
Gyerekként mindig nagy csalódás volt a boltban vásárolható linzeres bejgli, anyukám mindig a legjobb cukrászdából vásárolt, de sütni nem volt ideje. Ezért amikor először kóstoltam anyósom mesés, puha, kalácsos bejglijét, egy életre a rajongója lettem. Ez a recept nem garantálja a szabályos, gyönyörű roládokat, viszont biztos, hogy elfogy fél óra alatt. Hogy egy klasszikust idézzek: ronda, és finom. Eva Firnigel -
Diós és mákos bejgli Diós és mákos bejgli
Évek óta ezt a receptet készíti a családunk legtöbb tagja, mert nagyon finom és a tésztája puha marad több napig is. Erki Zsuzsanna -
Diós és mákos Bejgli Diós és mákos Bejgli
#karácsony2018A bejgli magyar nevén mákos vagy diós tekercs, tradicionális magyar karácsonyi étel, hagyományosan dióval vagy mákkal. A népi hiedelem szerint a diót rontás ellen kell enni, a mák pedig bőséget hoz a házhoz.„Készüljön bár omlós, avagy egyszerű kelt tésztából, legyen a tölteléke dúsabb vagy soványabb, mindig büszkesége a ház úrnőjének, akkor is, ha nem ő maga készítette, hanem a cukrásztól hozatta” –Magyar Elek: Ínyesmester szakácskönyve (1932).. Emese Valik -
Diós-mákos bejgli Diós-mákos bejgli
Nálunk a bejgli olyan süti, ami nem hiányozhat a karácsonyi asztalról 😊 Adrienn Bánki -
Diós és mákos bejgli Diós és mákos bejgli
Szintén évek óta bevált ezeréves recept, finom lágy, puha tészta és a krémes töltelék. Annak ajánlom, aki nem szereti a nagyon száraz bejgli tésztát. Napok múlva is finom puha. Nem igazán gyors recept, de megéri a fáradságot. Én a bevált diós és mákos verziót készítem mindig. 🎄 Barasits Erzsébet -
Mákos és diós bejgli Mákos és diós bejgli
Ezek nélkül nálunk elképzelhetetlen a karácsony. Lilla Klára Cseke
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek