تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بطاطا
  2. ديول
  3. معدنوس
  4. فرماج
  5. بيضة
  6. فلفل أسود
  7. ملح
  8. زيتون أخضر
  9. زيت للقلي
  10. شرائحليمون لتزيين

الخطوات

  1. 1

    نقطع البطاطا ونتركها تتسلق في الماء مع اضافة رشة ملح ليها

  2. 2

    كي طيب نهرسها ونضيفلها بيضة وفرماج ولمعدنوس و زيتون الأخضر المقطع مع اضافة رشة فلفل أسود والقليل من الملح ونخلط كل المكونات مع بعضها حتى تتجانس

  3. 3

    كي نوجد الحشو نفتح اوراق الديول ثم نقوم بتحضير ورقة ديول ونضع الحشو في الوسط ثم نقوم بتشكيله على شكل سيقار بعد ما ننتهي من كامل الكمية نوضع الزيت يسخن في المقلاة بعد ما يسخن نحط البوراك نتاعي يطيب لحتى يكتسب لون ذهبي نقطرو مليح من الزيت ونوضعو فوق ورق مصاص ويقدم مع شرائح من الليمون و شهية طيبة. 🌸🤩 😍👌🌸

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فوزان جويرية
نُشرت في
الجزائر
أم فوزان متزوجة ، وحاصلة على شهادة الماستر في الأداب واللغات ، من أكثر الهويات التي تستهويني منذ الصغر الطبخ 🌸🤩🌸🤗🌸لا أريد أي مراسلة في خاص أو متابعة من طرف الرجال ولا حتى في تعليقاتي 📣📣📣📣
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة