يوضع الدقيق والنشا والملح والبيكنج باودر في إناء غويط ويقلب جيداً

يوضع البيض والفانيليا في الخلاط ويضرب جيداً

يضاف إلى الخليط السكر ثو يضرب جيداً ثم يضاف الزيت ويضرب جيداً

ثم يضاف اللبن ويضرب جيداً ثم يضاف الخل وتضرب جداً

إضافة محتوى الخلاط على الخليط الاخر ويضرب جداً حتى نحصل على قوام سائل

وتقسم الخليط إلى نصفين

في كوب يوضع الكاكاو وثلاثة ملاعق اللبن ويقلب جيداً

يضاف الكوب على نصف مقدارالكيك ويقلب

في قلب يصب الخليط الابيض ثم الخليط البنى

ويدخل الفرن السابق تشغيله حتى تمام السواء