دورة او بكبوكة

 يعد طبق “البكبوكة” من العادات والتقاليد المحلية الراسخة لدى الأسر ... شمل العائلة وجمع أصولها وفروعها على مائدة واحدة

#صح_عيدكمكل عام و نتوما بخير و هذي بكبوكة على طريقتي و لي لازم تكون حاضرة أول ايام العيد المبارك😙😍

لمحبي البكبوكة

#رمضان كريم

#طيب_جزائري #العيد_مع_الحراير#حراير_الجزائر

#الشيف_الذهبي

#بكبوكة#كوكباد_بريميوم#كوكباد_بريميوم

#جزائرية_ أجواء عيد الأضحى في الجزائر

#حراير_الجزائر 🌺جمعة مباركة🌺#غداء_اليوم#بساطة_الحراير

#التحدي_البرونزي

#اطباق_زمان

#وصفات_بالطماطم

#عيد_الاضحى

#التحدي_الذهبي

مع مطلوع ممممممممم

#حراير_الجزائر#جزائرية#اكلات_العيدالعيد فرحة واحتفال ولكل بلد مراسم احتفال واحنا الجزائريات عندنا تقاليد وعادات في الاكل خاصة بعيد الاضحى فاليوم الاول معروف انو يتم فيه ذبح الشاة وغسل الدوارة (الكرش والامعاء )ويتم شواء الكبد واللحم على الجمر او قليهم بالمقلاة وهناك من يشوي حتى القليل من الكرش والامعاء وطوال أيام عيد الأضحى حنا الجزايريات نحضرو كل مالذ وطاب من أطباق تقليدية وتجتمع اغلب العائلات على كسكسي باللحم ، ونحضرو الدوارة اما مرق او عصبان ويطهى راس الخروف او ما نسميه في الجزائر بوزلوف وهناك الكثير من الاكلات تطهى باللحم وتختلف طريقة الطهي من إمراة لاخرى باختلاف مناطق الجزائر وعاداتها وتقاليدهاسنتعرف على بعض منها 👇

#الشيف_الذهبي 🇩🇿